На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Справочно-информационный материал
05.08.2015 В Эвенкии сдерживают рост цен на хлеб с помощью субсидий для производителейВ Эвенкийском муниципальном районе в рамках программы поддержки производителей хлебобулочных изделий пекарням регулярно выделяют субсидии из местного бюджета |
05.08.2015 Кондитеры Бердска: как сделать за смену 50 тортов и 2000 пирожныхЧеловек, решивший посвятить себя профессии кондитера, должен иметь хорошо развитое обоняние, тонкие вкусовые ощущения и хорошую память |
05.08.2015 Эксперты забраковали половину вафель из красноярских магазиновПоловина проверенных образцов вафель не соответствует требованиям государственного стандарта |
22.07.2015 Якутия; Зырянский хлебозавод начал выпускать рижский хлебНа зырянском хлебозаводе – в ООО «Хлебосол» – прошли испытания производства нового хлеба |
22.07.2015 В Батайске появится кондитерская фабрикаКомпания «Кондитерские изделия Морозова» начнет выпуск сахарного печенья на предприятии, получившим название «Батайская кондитерская фабрика» |
22.07.2015 Сушки традиционно набирают популярность у жителей Приморья в летний сезонВкусное и полезное угощение можно приобрести с большой скидкой в рамках акции компании "Владхлеб" |
22.07.2015 В Челябинске кондитерские фабрики могут закрыться из-за подорожания сахара на 60 процентовДиректор кондитерской фабрики «Звезды Севера» обратился к президенту России с просьбой разобраться в причинах подорожания сахара |
15.07.2015 Белорусский хлеб со шкварками и польский «Цебуляж» представят участники ярмарки «Праздник Хлеба» в Алтайском краеВ четверг, 16 июля, в Алтайском крае состоится IV специализированная ярмарка «Праздник Хлеба» |
15.07.2015 В Мурманской области продолжается региональная программа «Социальный хлеб»Одной из тем сегодняшнего оперативного совещания в региональном правительстве стал вопрос сохранения программы «Социальный хлеб» |
15.07.2015 «Красноярский хлеб» оштрафовали за долги по зарплатеПредприятие «Красноярский хлеб» оштрафовано за несвоевременную выплату зарплат своим работникам |
08.07.2015 ГК «ДИКСИ» развивает партнерство с хлебопеками Московской областиБолее двадцати подмосковных производителей поставляют хлебобулочную продукцию в магазины дивизионов Группы компаний «ДИКСИ» |
08.07.2015 Кластер стал основой для кооперации пензенских кондитеров — Илья ИссаковПредседатель Союза пензенских кондитеров, генеральный директор пищекомбината «Бековский» Илья Иссаков подвел итог трехгодичной работы кондитерского кластера в регионе |
08.07.2015 Для ярмарки «Праздник Хлеба» пекари региона изготовят «хлебную» карту Алтайского краяПекари региона презентуют на предстоящей специализированной ярмарке «Праздник Хлеба» экспозицию оригинальных изделий из хлеба «Любимый край» |
01.07.2015 70-летие отмечает крупнейший хлебокомбинат КарелииМуниципальное унитарное предприятие «Сортавальский хлебокомбинат» - одно из старейших предприятий республики, основанное в июне 1945 года |
01.07.2015 В Бурятии растут объемы производства сахарного печеньяВ июне обособленным подразделением «Хлебозавод №3» в Улан-Удэ значительно увеличены объемы производства сахарного печенья |
01.07.2015 Власти подсластят приморцам жизньС начала года доля кондитерских изделий местного производства в общих объемах продаж выросла на 10 процентов |
01.07.2015 «Курскхлеб» не станет выплачивать дивиденды за 2014 годАкционеры ОАО «Курскхлеб» по итогам 2014 года решили не выплачивать дивиденды, следует из годового отчета компании |
01.07.2015 Две трети производителей хлебобулочных изделий в Крыму находятся в тениВ случае эмбарго на ввоз кондитерских изделий из Европы предприятия Крыма обещают справиться с импортозамещением |
24.06.2015 100% ржаного хлеба от ОАО «КАРАВАЙ»В линейке функциональных хлебов петербургского ОАО «КАРАВАЙ» вышла новинка - 100%-ый ржаной хлеб «Золотая Рожь» |
24.06.2015 Якутский хлебокомбинат запустил новую линию по производству мучных и хлебобулочных изделийСтарейшее предприятие Якутии отмечает в этом году 75-летие |
24.06.2015 В Воронежской области будут выпускать австрийский хлеб в виде мячейАвстрийская компания Eat The Ball Holding из Восточного Тироля намерена открыть инновационное хлебопекарное производство в Воронежской области |
24.06.2015 Ульяновцы пока экономят на печеньеЗа первые четыре месяца 2015 года импорт мучных кондитерских изделий в Россию сократился в три раза по сравнению с аналогичным периодом 2014 года и составил 5,9 тыс. тонн |
24.06.2015 Названа причина исчезновения из некоторых магазинов Севастополя «Формового» и «Зимневского» хлеба22 июня на сайте ООО «ЦАРЬ ХЛЕБ» появилась официальная информация, в которой сообщается, что на предприятии в рамках программы энергосбережения и модернизации производства проводится замена устаревшего энергоемкого оборудования на новые современные аналоги |
24.06.2015 Липецкий мукомольный завод постарается продать часть своего имущества почти за 27 млн рублейПризнанный банкротом в августе 2014 года ООО «ЛМЗ» снова выставляет свое имущество на торги |
24.06.2015 В Алтайском крае на звание лучшего пекаря претендуют 11 мастеровВ четверг, 25 июня, в барнаульском лицее общественного питания состоится ежегодный региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пекарь» |
24.06.2015 В честь Дня Вологды пекари со всей области испекут караваиЛучшие пекари региона соберутся в Вологде, чтобы продемонстрировать свое кулинарное искусство в областном конкурсе караваев |
17.06.2015 Рязанские хлебозаводы высоко оценили в национальном бизнес-рейтингеНовомичуринский хлебозавод вошел в топ-25 рейтинга сразу по нескольким критериям |
17.06.2015 Ассортимент Якутского хлебокомбината пополнится штруделями и круассанамиАссортимент хлебобулочных изделий, выпускаемых Якутским хлебокомбинатом, скоро пополнится новыми наименованиями |
17.06.2015 На Ставрополье хлебопекарное производство становится большеХлебопекарное производство «Кубаночка» в Новоалександровском районе посетил первый заместитель правительства Ставропольского края Николай Великдань |
17.06.2015 Лучшие пекари Алтайского края отправятся в гастрономический тур по городам ГерманииВ Алтайском крае пройдет конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди работников хлебопекарной промышленности |
17.06.2015 Первая хлебная торговая сессия пройдет в Подмосковье в июлеПервая хлебная торговая сессия пройдет в Подмосковье в июле, на ней обсудят проблематику розничных сетей и производителей хлеба |
10.06.2015 Почти десять миллионов рублей направит в этом году ОАО «Хлебозавод №3» на техническое переоснащение производстваКомсомольск-на-Амуре. Почти десять миллионов рублей направит в этом году ОАО «Хлебозавод №3» на техническое переоснащение производства |
10.06.2015 Усинским хлебопекарням помогают улучшить качество и расширить ассортимент продукцииРуководитель администрации Усинска Станислав Хахалкин встретился с руководителями местных предприятий – производителей хлебобулочных изделий |
10.06.2015 Все хлебозаводы и хлебокомбинаты Орловской области выпускают социальный хлебДля обеспечения населения качественными продуктами по доступным ценам в магазинах «шаговой доступности», а также во всех крупных гипермаркетах и супермаркетах города Орла организована продажа социально значимых продуктов питания, в том числе хлеба |
10.06.2015 Дефицит хлеба Петропавловску не грозитПолноценная работа «Петропавловского хлебокомбината» будет налажена в течение месяца, но его долю на рынке заполнят другие предприятия |
10.06.2015 В Альметьевске испекли самый большой баурсак в миреВо время празднования Сабантуя в Альметьевске для всех желающих приготовили самый большой баурсак в мире |
03.06.2015 «Бухгалтерия хлебобулочного производства» внедрена на предприятии по производству хлеба в Липецкой областиВ апреле 2015 года успешно завершен еще один проект по внедрению собственной разработки «Апрель Софт. Бухгалтерия хлебобулочного производства» на предприятии ООО «Велл Фудс» |
03.06.2015 В Пензе в июне планировалось поднять цены на хлебОднако с хлебозаводами была достигнута договоренность, что этого не произойдет |
03.06.2015 Хлебопекам Брянщины велели подумать над эффективностью работы до 1 июляПредседатель комитета по аграрной политике и природопользованию областной Думы Валентин Суббот провел 26 мая на Брянском хлебокомбинате №1 выездное заседание рабочей группы по вопросу о перспективах развития хлебопекарной отрасли региона |
27.05.2015 В Подмосковье выпекают лучший в России хлебПять хлебопекарных предприятий Подмосковья удостоены звания «Лучший хлеб России – 2015» |
27.05.2015 Российские кондитеры начали выпускать печенья «Крым наш»На них изображен контур полуострова и патриотичный лозунг |
27.05.2015 Украинские инвесторы открыли новое кондитерское производство в Пензенской областиВ четверг, 21 мая 2015 года, в городе Каменке Пензенской области состоялась торжественная церемония открытия кондитерского цеха ООО «ДИАД» |
27.05.2015 В модернизацию челябинского Хлебозавода № 5 инвестируют 100 млн. рублейХлебозавод № 5 остановил на реконструкцию хлебобулочное производство |
20.05.2015 Волгоградские ученые освоили производство хлеба на овощном сокеВ Волгоградской области изучен опыт производства хлеба с добавлением морковного и свекольного сока, а также других компонентов |
20.05.2015 Волгоградский хлеб – самый дорогой в ЮФОСредняя потребительская цена одного килограмма хлеба из пшеничной муки первого и второго сортов в Волгограде является максимальной по сравнению с другими административными центрами Южного федерального округа и составляет 40,52 рубля |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >