На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Справочно-информационный материал
24.08.2016 Омские аграрии приступают к массовой уборке зерновыхВ сельских районах идет уборка на полях с раннеспелыми сортами растений |
17.08.2016 На ростовском хлебозаводе выпекать румяные батоны доверили роботамНовая автоматизированная линия по выпуску 25 тонн хлебобулочных изделий в сутки заменила целую бригаду хлебопеков |
17.08.2016 Приморским хлебопекам нужна законодательная поддержкаСитуацию на продовольственном рынке края и необходимость принятия закона, защищающего интересы добросовестных производителей хлеба, обсудил спикер приморского парламента Виктор Горчаков с коллективом Большекаменского хлебокомбината |
17.08.2016 В Новосибирске начали печь чешские трдельникиМожно приобрести сдобу с шоколадом, сыром, оливками и беконом |
17.08.2016 Осетинские пироги будут продавать на заправках по всей странеВласти Северной Осетии намерены продавать осетинские пироги на заправках по всей стране. Первые две точки продажи пирогов уже открылись на заправках «Газпрома» |
17.08.2016 В День флага России якутян угостят 280-килограммовым тортом280-килограммовый торт выполнят в виде российского триколора. Он будет состоять из 1400 порций в индивидуальной упаковке |
17.08.2016 1200 булок хлеба. Столько испекли за июль на фактории Юрибей и это не предел1200 булок хлеба. Столько испекли за июль на фактории Юрибей Тазовского района. И этот рекорд не предел, уверяет управляющий факторией |
17.08.2016 Башкирии будет выделена половина российского объема ржи из интервенционного фондаПравительство РФ выделило Башкирии 20 тыс. из 41,26 тыс. тонн ржи из интервенционного фонда |
10.08.2016 Земетчинский «Хлебозавод» планирует открыть новое производствоС рабочим визитом Земетчинский район Пензенской области посетил губернатор Иван Белозерцев |
10.08.2016 Отступление от ГОСТа при выпечке хлеба необходимо запретить - депутат Хабаровской думыАндрей Никонов считает недопустимым экспериментировать на качестве хлеба |
10.08.2016 В Краснодаре в честь урожая испекли каравай весом в два центнераВ кубанской столице сегодня будут чествовать хлеборобов со всей Кубани: в полдень во Дворце спорта «Олимп» начнется празднование Дня урожая |
10.08.2016 Межрегиональный фестиваль пряника впервые прошел в ТулеУчастники первого межрегионального фестиваля «День пряника» в Туле узнали об истории появления пряника и секретах его выпекания |
03.08.2016 В столице продано более 100 тысяч тортов «Москва»С конца декабря 2015 года горожане и туристы купили 103 027 тортов «Москва» |
03.08.2016 Потребление сладкого в Нижегородской области вернулось к докризисному уровнюЖители Нижегородской области стали чаще баловать себя доступными способами — покупая сладости. Какие кондитерские продукты и почему покупают нижегородцы? |
03.08.2016 Сибиряки потребляют на 9% меньше сладостей, чем россияне в целомПотребление сладостей в Сибирском федеральном округе ниже среднего по стране и составляет около 21-22 кг в год сладостей на человека |
03.08.2016 В Добрянке вновь проведут фестиваль сладостейФестиваль сладостей является проектом, который направлен на развитие бренда города «Добрянка – столица доброты» и сохранение традиции приготовления добрянских вафель |
03.08.2016 На 5% поднимут цены на хлеб в АрхангельскеВ текущем году это будет уже второе повышение цен на хлеб |
03.08.2016 Заручившийся поддержкой воронежских властей Калачеевский хлебзавод может обанкротиться из-за долгов перед банкомАО «Россельхозбанк» обратилось в воронежский арбитраж с заявлением о признании банкротом ООО «Калачеевский хлебозавод» |
03.08.2016 Мука алтайского производителя признана товаром повышенного качестваВ рамках веерного исследования Роскачества были изучены параметры качества и безопасности 25 образцов муки пшеничной хлебопекарной |
27.07.2016 В Ступино начинается строительство австрийского предприятияЗакладка камня, который ознаменует начало строительства австрийского предприятия по производству хлебобулочных и кондитерских ингредиентов, состоится в особой экономической зоне Подмосковья «Ступино Квадрат» |
27.07.2016 В Туле напекли пряников к юбилею ОмскаСамый большой из сувенирных пряников весит почти килограмм |
27.07.2016 Более 1 тыс. тортов линейки «Семь чудес Подмосковья» продали в московском регионе с весныНаиболее популярным тортом в линейке «Семь чудес Подмосковья» стал торт с вишневой начинкой, посвященный Зарайску |
20.07.2016 В Туле отметят День пряника6 августа в Туле отметят День пряника. Мероприятие пройдет в Кремле и начало запланировано на 15.00 |
20.07.2016 На АО «Подольскхлеб» запустили новую производственную линиюНа АО «Подольсхлеб» была запущена новая производственная линия KOENG по выпуску мелкоштучных хлебобулочных изделий широкого ассортимента |
20.07.2016 Суоярвский хлебозавод – участник региональной программы, предусматривающей дополнительные мероприятия в сфере занятости населенияОдним из предприятий, сотрудничающих со службой занятости населения, является Суоярвский хлебозавод |
20.07.2016 В Мичуринске вновь подорожал хлебХлебозавод №1 на улице Гастелло пересмотрел ценовую политику своей продукции |
20.07.2016 «Мичуринская мукомольная компания» готовится к горячему сезону переработкиПредприятие, входящее в состав «Сабуровского комбината хлебопродуктов», готовится к сезону переработки |
13.07.2016 Хлебокомбинат “Волжский” назван в числе лучших работодателей Волгоградской областиВсероссийский конкурс «Лучший страхователь по обязательному страхованию-2015» проходил уже в шестой раз |
13.07.2016 Ставропольпромстройбанк профинансировал обновление оборудования для «Кисловодского хлебокомбината»ПАО Ставропольпромстройбанк открыл кредитную линию ООО «Кисловодский хлебокомбинат» |
13.07.2016 В Казани сделали смайлик из 18 000 печеньяСоциологи выяснили, что жители Казани самые счастливые и улыбчивые в России, и по этому поводу здесь установили своеобразный рекорд: создали самый большой в стране смайл из цветного печенья |
13.07.2016 Воронежские пекарни грубо нарушили условия хранения зернаУправление Россельхознадзора провело внеплановые выездные проверки |
13.07.2016 В закрома Ставрополья положили 3 миллиона тонн зернаХод уборочной кампании обсудили на совещании в краевом министерстве сельского хозяйства |
06.07.2016 Лучших производителей хлеба выберут в Челябинской области в рамках «Дней Уральского поля-2016»Конкурс «Праздник хлеба», где выберут лучших производителей хлебобулочной продукции УрФО, пройдет 7 июля в селе Карсы Челябинской области |
06.07.2016 В Казани на этой неделе испекут самый длинный в мире хворостВ Казани планируют испечь самый длинный в мире хворост. Акция будет приурочена к гастрономическому фестивалю «Вкусная жизнь» |
06.07.2016 Признали банкротомАрбитражной суд Кировской признал «Слободской хлебокомбинат» банкротом |
29.06.2016 В Тюменском районе будут производить больше кондитерской продукцииВ ООО «Колос» из села Ембаево, известном своей кондитерской продукцией, решили построить дополнительное производственное площадью 1500 кв. метров |
29.06.2016 Аспекты качества тортов и пирожныхТорты и пирожные – обширная группа кондитерских изделий, которая отличается колоссальным разнообразием, сложным многокомпонентным составом, деликатным вкусом и ограниченным сроком годности |
29.06.2016 Рекордно-гигантскую улыбку из печенья собрали КазанцыКулинарный результат зафиксировали представители «Книги рекордов России» |
29.06.2016 «Вести» выяснили, где в Мордовии пекут самый дешевый хлеб«Хлебный край» – предприятие молодое – ему всего-то 5 лет, но на рынке хлебобулочные изделия из Ельников уже заняли свою уверенную нишу |
29.06.2016 Строительство дрожжевого завода в Липецкой области идет по графикуООО «Ангел Ист РУС», дочернее предприятие китайской компании Angel Yeast Co., строящее дрожжевой завод в ОЭЗ РУ «Данков», закончило фундаментные работы и приступило к монтажу емкостей для хранения мелассы |
22.06.2016 В Новокузнецке продают пряники, рассказывающие о любви к КемеровуЖитель Новокузнецка сделал снимок пряника, на котором написано «Я люблю Кемерово» |
15.06.2016 Хлебное место: булочные и пекарни завоевывают ПетербургПопулярность мини-пекарен в Петербурге растет как среди покупателей хлеба и выпечки, так и среди стартаперов, которых привлекает, на первый взгляд, достаточно низкая себестоимость проектов |
15.06.2016 В Пензенской области - самый дешевый хлеб в ПФОПензенский регион удерживает 84 и 85 места по ценам на социально значимые продукты питания среди субъектов России на протяжении нескольких месяцев |
15.06.2016 В Екатеринбурге перестали выпекать кекс «Свердловский»В Свердловской области производили и великолепные продукты питания, и высококачественный ширпотреб |
15.06.2016 В Севастополе в День города подорожал хлебВо вторник, 14 июня, в Севастополе подорожал хлеб производства городского хлебокомбината «Царь-Хлеб» |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >