На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Справочно-информационный материал
25.01.2017 Холмские кондитеры придумают торт к 70-летию области и запустят продукцию на уникальном сырьеКондитеры холмского предприятия «САНЭС» разрабатывают торт к 70-летию Сахалинской области и готовятся производить продукцию, которую можно будет приобрести только на Сахалине и в Японии |
25.01.2017 Магаданский хлебозавод сейчас производит около 70 наименований хлебобулочных и кондитерских изделийГубернатор Владимир Печеный побывал на хлебокомбинате «Магаданский» |
25.01.2017 Свыше 210 тысяч тонн хлеба произвели в 2016 году в ДагестанеВ 2016 году в Дагестане объем производства хлеба и хлебобулочных изделий составил свыше 210 тысяч тонн |
25.01.2017 Хлебный компромиссСо вчерашнего дня в магазинах ОАО «Нарьян-Марский хлебозавод» снижены цены на хлеб двух сортов, которые субсидируются из средств окружного бюджета, – «Дарницкий» и «Пшеничный» |
18.01.2017 «Главкондитер» – банкротЛиквидируется одно из крупнейших предприятий Ивановской области |
18.01.2017 «Красноярский хлеб» намеревается сертифицировать производство булочек для McDonald'sГубернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб» |
18.01.2017 Тверская хлебопекарня получила Гран-При Всероссийского смотра качества хлебаВ Москве завершился VII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» |
18.01.2017 Долю Башкирии в АО «Уфимский хлебозавод №7» выкупил контролирующий акционер49% уставного капитала АО «Уфимский хлебозавод №7», принадлежавший Башкирии, продан на аукционе 30 декабря компании «Уфа-инвест» |
18.01.2017 Администрация НАО рекомендовала хлебокомбинату снизить цены на хлебВице-губернатор Ненецкого автономного округа Олег Белак провел совещание с руководством ОАО «Нарьян-Марский хлебозавод», которое в начале этого года подняло цены на хлеб основных сортов на 55% |
18.01.2017 Фестиваль хлеба в Петербурге собрал пекарей двух столицВ Петербурге впервые проходит «Фестиваль хлеба на закваске». Профессиональные пекари Москвы и Петербурга учат всех желающих мастерству изготовления мучных изделий |
11.01.2017 Долю Башкирии в АО «Уфимский хлебозавод №7» выкупил контролирующий акционер49% уставного капитала АО «Уфимский хлебозавод №7», принадлежавший Башкирии, продан на аукционе 30 декабря компании «Уфа-инвест» |
11.01.2017 В Саратовской области качество хлеба взяли на контрольНа хлебопекарных предприятиях Саратовской области большое внимание уделяется повышению качества продукции, сообщает минсельхоз |
21.12.2016 Новую мини-фабрику по производству пряников открыли в ГородцеНовую мини-фабрику по производству заварных пряников открыли в городе Городец Нижегородской области 16 декабря |
21.12.2016 В Минсельхозе Саратовской области прошла выставка-продажа кондитерских изделий и новогодних подарковВ фойе министерства сельского хозяйства Саратовской области в преддверии Нового года прошла презентация кондитерских изделий и новогодних подарков |
21.12.2016 Почему москвичи стали есть меньше хлеба?В 2015 году эксперты фиксировали падение интереса у россиян к сладостям, особенно импортированным в первую очередь шоколадным и мучным |
21.12.2016 Истинный якутский хлеб от «Хлебодара» на новогодний стол якутян. Сегодня многие жители Якутска уже знакомы с хлебом от «Хлебодара» и стали его постоянными покупателями |
21.12.2016 Бурятский хлеб может появиться на прилавках в МонголииБурятская компания «Росхлеб» планирует выйти на монгольский рынок |
14.12.2016 Печенье в казанских магазинах подешевело на 7%С начала декабря текущего года средняя цена на печенье в крупнейших торговых сетях Казани увеличилась на 8%, составив 192 рубля за килограмм |
14.12.2016 Хлебное местоПетербуржцы экономят на продуктах питания, но отказаться от вкусной и качественной выпечки пока не готовы |
14.12.2016 Под маркой «ХлебКин»Кинельские хлебопеки получают награды за качественную продукцию |
07.12.2016 Под Воронежем заработает кондитерский комбинатВ рамках реконструкции планируют открыть кондитерский комбинат, который будет выпускать 100 тонн продукции в месяц |
07.12.2016 О качестве хлеба и проблемах производстваНа заседании консультативного совета по защите прав потребителей в Управлении Роспотребнадзора по КБР обсудили обеспечение санитарно-эпидемического благополучия и защиту прав потребителей в сфере производства и реализации хлеба |
07.12.2016 «Тульский хлебокомбинат» - номинант премии «Тульский бренд-2016»Компания ЗАО «Тульский хлебокомбинат» является одним из лидеров хлебопечения России |
07.12.2016 Пекари из Режа стали победителями всероссийского смотра хлебобулочных изделийСвердловская выпечка покорила Москву – уральские пекари стали победителями Всероссийского смотра хлебобулочных изделий |
07.12.2016 Воронежские хлебопеки подтвердили высокое качество своей продукции, победив в ряде номинаций VII Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции»На конкурс были представлены 329 образцов от 57 предприятий. Хлебозаводы Воронежа, входящие в структуру Воронежская хлебная компания, вновь были удостоены высших наград |
07.12.2016 Два вида долинского хлеба стали лучшими на всероссийском конкурсеС 28 по 30 ноября «Долинский хлебокомбинат» принимал участие в XII международной конференции хлебопекарного производства в России |
30.11.2016 РСХБ в Челябинске выдал производителю печенья 100 млн руб для покупки оборудованияЧелябинский региональный филиал «Россельхозбанка» предоставил кондитерской фабрике «Кременкульская» кредит в размере 100 млн рублей на покупку оборудовани |
30.11.2016 Развитие мини-пекарен привело к снижению мощностей хлебозаводов в ДагестанеВ Дагестане за последние годы отмечается развитие малого хлебопечения, что отразилось на мощностях предприятий, занимающихся производством хлебобулочных изделий |
30.11.2016 В Красноярске появился уникальный йодовый хлебНа Дивногорском хлебозаводе выпекают уникальный продукт - йодовый хлеб |
30.11.2016 Чувашская Республика обеспечена зерном до урожая 2017 годаСогласно данным баланса ресурсов и использования зерна запасы зерна в республике составляют 703,6 тыс. тонн |
23.11.2016 В Краснодаре молодые ученые изобрели вафли без сахара и со вкусом бобовБлагодаря инновациям мучные продукты теперь не только питательны, но и полезны |
23.11.2016 Барнаульский производитель отгружает первые партии печенья без «пальмы»«Барнаульская халвичная фабрика» ведет отгрузку первых партий своего сахарного печенья |
23.11.2016 Пензенская область вышла на 4 место среди российских производителей кондитерской продукцииПензенская область вышла на 4 место в рейтинге динамично развивающихся крупных регионов-производителей сладостей по итогам 9 месяцев 2016 года |
23.11.2016 Дагестанских производителей приглашают на праздник хлеба в СтаврополеДагестанских производителей приглашают принять участие в «Празднике хлеба на Юге России», который будет проходить с 24 по 26 ноября в Ставрополе |
23.11.2016 Рынок зерна Краснодарского края: переработка вместо сырьевого экспортаНа Кубани планируется сделать ставку на переработку зерна и экспорт готовых продуктов, что позволит региону получать добавленную стоимость. Пока основным экспортным товаром является зерно |
16.11.2016 В Ишиме на кондитерском заводе будут производить пряники и бисквитыГлава Ишима Федор Шишкин оценил ход реализации инвестпроекта по производству мучных и кондитерских изделий на базе бывшего хлебозавода |
16.11.2016 Тюменская область. Кондитерское производство открывают в Уватском районеКондитерское производство открывают в Уватском районе. Оно расположится в поселке Туртас |
16.11.2016 Петербург превращается в столицу пряниковПетербург обогнал Москву и стал вторым регионом в России по производству кондитерских изделий |
16.11.2016 Продукция хлебопекарного предприятия Рязанской области признана лучшейПродукция хлебопекарного предприятия Рязанской области признана лучшей на всероссийском конкурсе «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА» |
09.11.2016 Традиционный хлеб ручной работы пекут на Георгиевском хлебозаводеНаше пристрастие к хлебу — чувство иррациональное, ведь передается оно на генном уровне. Дразнящий запах горячих плюшек в торговых центрах мало кого оставляет равнодушным |
09.11.2016 В Бурятии не соответствует норме только 1% хлебаХлебобулочных или кондитерских изделий в республике, содержащих ГМО, не выявлено |
09.11.2016 Самый сладкий фестиваль Петербурга пройдет в эти выходныеВ эту субботу, 12 ноября, Петербург откроет самый вкусный фестиваль в городе «Есть можно», главными героями которого станут разнообразные десерты от лучших поваров |
09.11.2016 На «Празднике хлеба на Юге России» проведут мастер-классыРяд специализированных мастер-классов запланирован для участников и посетителей «Праздника хлеба на Юге России», который состоится 24-26 ноября 2016 г. в Ставрополе |
02.11.2016 В состав Владимирского хлебозавода вошел Вязниковский хлебокомбинатВладимирский хлебозавод вложил в модернизацию Вязниковского хлебокомбината круглую сумму – 250 млн рублей |
02.11.2016 В Новосибирске случился хлебный бумНовосибирские предприниматели принялись активно открывать хлебные магазины и мини-пекарни |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >