Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Справочно-информационный материал
 

УРОЖАЙНАЯ ОСЕНЬ С КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКОЙ «ВИЖЕР»

УРОЖАЙНАЯ ОСЕНЬ С КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКОЙ «ВИЖЕР»


Динамика в развитии, точность в исполнении изделий и скорость в их доставке — вот основные параметры деятельности кондитерской фабрики «Вижер». О ее стремлении вперед свидетельствует и хронология развития компании. Стартовав в 2002-м как небольшой цех, уже через год здесь она начинают выпускать пряники и зефир, после здесь появляется линия по производству песочного печенья, затем — сахарного. А дальше темпы развития предприятия можно было сравнить разве что со скоростью спортивного болида. Судите сами: 2012 год – запуск линии по производству вафель, год спустя – сразу две линии по производству печенья «сэндвич», 2014 год – на предприятии вводят линию по производству снеков. И вот очередной виток – 2015 год — абсолютно космический темп. Только в текущем году компания «Вижер» запускает новые линии по производству слоек и затяжного печенья. Но это еще не все, ведь осенью компания представит потребителю еще много ярких новинок.

Впрочем, это неудивительно, ведь сегодня КФ «Вижер» – один из крупнейших производителей кондитерских изделий в Центрально-Черноземном регионе, выпускающий порядка 300 наименований 7 товарных групп кондитерских изделий, востребованных практически во всех регионах России и странах ближнего зарубежья.

Слагаемые успеха компании – высокое качество изделий, их доступная цена и промышленные объемы выпуска. Причем, качество изделий также стремительно, как развивается сама компания, повышается: к примеру, только в нынешнем, 2015-м году, все производственные процессы и продукция компании сертифицированы в соответствии с международными стандартами ISO 22000 ХАССП. Все сырье, поступающее на предприятие, проходит входной контроль на соответствие нормативной документации, а каждая партия готовой продукции – органолептический и физико-химический контроль.

Такой же проверке подвергаются и упаковочные материалы. А фасовочных решений у «Вижера» сегодня немало: это и красочные «мини»-телевизоры различного формата, и гофрокороба, а также фасовка в индивидуальную упаковку 200-350 г. Рост ее доли на полке – тенденция современного кондитерского рынка, ведь в индивидуальной упаковке продукт дольше сохраняет свои потребительские характеристики. И «Вижер» не просто идет в ногу со временем, но и работает на опережение.

Среди принципиальных отличий продукции «Вижер» – это использование, в основном, только натуральных красителей и практически полный отказ от использования консервантов. Компания стремится к использованию максимально натурального высококачественного сырья. Это ценит и ее потребитель, чему свидетельство – положительная динамика продаж всех брендов, выпускаемых сегодня КФ «Вижер».

Ведущий бренд компании – «Сладояр». Под этой торговой маркой КФ «Вижер» выпускает пряники в широком ассортименте, с начинкой и без. Традиционные для нашей страны вкусы и оригинальные новинки все больше и больше привлекают к себе внимание потребителя. Воронежские технологи постоянно в поиске новых вкусов, ведь современная тенденция – это взаимопроникновение вкусов продукции различных категорий и даже разных отраслей пищевой промышленности.

Особо активно развивает сегодня КФ «Вижер» свой бренд «Барон Хрум». Под этой торговой маркой здесь производят как уже давно полюбившиеся потребителю вафли, снеки и сахарное печенье, так и совершенно новый для компании продукт – затяжное печенье. Для начала его выпуска в 2015 году на фабрике произвели масштабную модернизацию производства, что, судя по реакции и покупателей, и постоянных партнеров ООО «Вижер», было своевременным и верным решением. Чему еще одно подтверждение — золотая медаль, полученная на дегустационном конкурсе затяжным печеньем «Барон Хрум» на ванильном облаке.

А вот марка «Леди Фрут» в излишнем представлении, пожалуй, не нуждается. В линейке этой продукции легкие и нежные сладости – зефир, сбивные и желейные конфеты. Эта продукция имеет не только восхитительный вкус, но также содержит пектин или агар, которые за счет своей высокомолекулярной структуры связывают и выводят из организма тяжелые элементы и радионуклиды.

Вместе с тем, если только в полете живут самолеты, то кондитерская продукция выполняет свое назначение — приносит людям радость – только когда попадает на стол потребителям. И это тоже хорошо понимают на фабрике «Вижер». Именно поэтому здесь уделяют огромное внимание всей той цепочке, которая направлена на то, чтобы покупатель вовремя получил качественный продукт. Работать с компанией «Вижер» легко и комфортно. Это отмечают все партнеры компании. Так, время с момента получения заявки до доставки продукции занимает не более 7 дней.

Кроме того, компания обладает прекрасными складскими помещениями, общая площадь которых составляет более 2000 кв. метров. Здесь созданы идеальные условия хранения, используется современная погрузочная техника — сделано все то, что позволит партнеру компании получить товар высокого качества предельно оперативно.

Сегодня дистрибьюторская сеть компании охватывает все Федеральные округа России — от Владивостока до Калинграда. Продукция представлена более чем в 50 регионах нашей страны, а также в странах СНГ. Однако останавливаться на достигнутом, тем более развив такую скорость, «Вижер» не собирается и поэтому на фабрике всегда готовы рассматривать со своими партнерами индивидуальные, взаимовыгодные условия сотрудничества. Сегодня компания может предложить многое – поддержку при вхождении в сети, ретро-бонусы, возможность работы под СТМ, доставку продукции или самовывоз. Да и, что в современных конкурентных условиях немаловажно — без маркетинговой поддержки своих партнеров «Вижер» тоже не оставит. Словом, здесь делают все, чтобы потребитель, живи он в Сибири или на берегу Балтики, получил вкуснейшую продукцию «Вижер» к своему столу. А вместе с продукцией получил незабываемое удовольствие. И никак иначе!

И в настоящее время, несмотря на сложные экономические условия, КФ «Вижер» не намерена сбавлять обороты и стремится покорять новые вершины. Одна из них уже взята – компания, став лауреатом краевого смотра «Воронежское качество», получила право представлять свой регион на конкурсе «100 лучших товаров России». Вполне вероятно, что этот список уже скоро пополнится и за счет новинок КФ «Вижер», ведь она обещает весьма урожайную и очень вкусную осень.

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка