Подготовлена новая программа по разработке стандартов для «пищевого» регламента
23 июня 2020 года началось общественное обсуждение проекта программы по разработке и пересмотру межгосударственных стандартов, необходимых для исполнения норм ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Новая программа готовится заменить редакцию, принятую решением Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 246 от 24 декабря 2014 г. Для рассмотрения документа отведен месяц – 23 июля 2020 г. должно завершиться публичное обсуждение.
Обновленная программа по разработке и актуализации ГОСТов включает в себя 175 позиций со сроками разработки с 2021 г. по 2025 г. Для некоторых стандартов разработка должна завершиться за один год, для других – за два.
Ответственными разработчиками будут выступать страны-участницы Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Российская Федерация и Республика Беларусь возьмут на себя большую часть стандартов. Также главными разработчиками станут Республика Казахстан и Кыргызская Республика.
Стоит отметить, что по некоторым стандартам до сих пор не определен ответственный разработчик.
Большинство будущих стандартов направлены на обеспечение соблюдения требований статьи 6 регламента, касающиеся вопросов идентификации объектов регулирования ТР ТС 021/2011. Среди таких можно выделить разработку/внесение изменений в стандарты на:
пшеничную муку;
диетические и обогащенные хлебобулочные изделия;
свежие плоды шиповника;
свежие плоды облепихи;
свежие зеленые овощи;
чайные напитки;
сухие завтраки;
сахарные сладости;
пищевые концентраты и т. д.
После официального опубликования решения Коллегии ЕЭК об утверждении новой программы, она вступит в силу через месяц.
24.06.2020 • https://www.novotest.ru
Cмотрите также
-
Хлеб-н-Торт 2026: главная конференция для топ-менеджмента хлебопекарной и кондитерской отрасли
17-19 июня 2026 года в Radisson Resort and Residences Zavidovo пройдёт 12-я конференция Хлеб-н-Торт — ключевое событие года для собственников и топ-менеджмента хлебопекарных и кондитерских предприятий России и СНГ
-
Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»
Рассылка от кондитерской фабрики "Нева" от 19.05.25 года
-
Чизкейк возглавил список любимых десертов в России: X5 раскрыла региональные вкусы
Рост популярности готовых десертов в России продолжает усиливаться, особенно в крупных городах, где чизкейки стали самым покупаемым продуктом



