.jpg "Каталог")
На Украине закрываются хлебобулочные комбинаты
Последние 5 лет украинский рынок хлебобулочных изделий демонстрирует негативную динамику. В стране работают 400 промышленных предприятий и примерно столько же мини-пекарен, которые производят от 1 т продукции в год, сообщает РИА Новости-Украина.
Как заявил в эфире радиостанции «Голос Столицы» глава ассоциации франчайзинга Андрей Кривонос, большинство граждан потребляет социальный хлеб. Молодежь и более активное население перешли на бездрожжевой хлеб.
«Маленькие точки быстрее реагируют на такие потребности, - сказал он. - Качество этого хлеба достаточно высокое».
На смену запросов традиционные комбинаты не могут оперативно реагировать, поэтому многие закрываются.
31.05.2017 • http://sfera.fm
Cмотрите также
-
У храма в Порт-Артуре появится производство десертов
Администрация Омска подвела итоги аукциона на право аренды земли в Порт-Артуре. Победителем стало ООО «Русский десерт» — информация появилась на портале «ГИС Торги»
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки
-
Кондитеры Тулы объединили столетние традиции и современный музей
В четверг, 10 сентября, глава администрации Илья Беспалов посетил новые выставочный центр «Философия шоколада» и магазин «Медовые традиции»