На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
27.10.2021 Пряник «Брянский» участвует в конкурсе «Вкусы России»Во всероссийском конкурсе «Вкусы России», который проводит министерство сельского хозяйства, участвует пряник «Брянский» |
27.10.2021 Свежим хлебом и выпечкой обеспечит сахалинцев новая пекарня на юге СахалинаВ конце ноября в Невельске на улице Советской заработает новая пекарня, которая обеспечит местных жителей свежим хлебом и выпечкой по доступным ценам |
20.10.2021 Объем инвестиций в экономику Ставрополя в 2021 году достиг почти ₽27 млрдВ мэрии города отметили, что в Ставрополе реализуются сразу несколько крупных инвестпроектов. В их числе строительство кондитерской фабрики за 275 млн рублей, которая будет производить мучные и кондитерские изделия |
20.10.2021 Кондитер из станицы Полтавской завоевала победу на Всемирном шоу тортов Cake InternationalИзделие Галины Хамидулиной «Атлантида» было признано лучшим среди 750 конкурсных работ |
20.10.2021 В Якутии проверили хлебобулочные и кондитерские изделия: 4,7% не соответствуют стандартамРезультаты проверок предприятий, осуществляющих производство и реализацию хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, констатируют целый ряд нарушений требований санитарного законодательства |
06.10.2021 Эксперты высоко оценили работу хлебопеков Тверской областиРаботу хлебопёков Тверской области высоко оценили эксперты научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности. Они побывали на предприятии ЗАО «Хлеб» |
06.10.2021 Замдиректора Новомичуринского хлебозавода: шоу-рум рязанских производителей в Алматы – прекрасная возможность показать продукциюБолее 1500 компаний Казахстана получили приглашение познакомиться с продукцией рязанских производителей в шоу-руме, который работает сейчас в городе Алматы |
06.10.2021 В этом году в Тамбовской области сахара произведут на 76 тысяч тонн большеСейчас вcе cахарные заводы региона активно перерабатывают cахарную свёклу нового урожая. Уже переработано 640 тыcяч тонн сырья и получено 100 тысяч тонн cахара |
29.09.2021 В Пензенской области выросло производство сладкого и мучногоЗа указанный период в Пензенской области на 33,5% увеличилось производство сахара, на 4% больше выпущено хлебобулочных и мучных кондитерских изделий |
29.09.2021 В Гатчине появится завод хлебобулочных и слоеных изделийПредприятие построит петербургский производитель хлеба и десертов |
29.09.2021 На Дону в 2022 году введут в эксплуатацию булочно-кондитерский комбинат за 850 млн рублейПредполагаемая мощность производства составит 80 т продукции в сутки |
29.09.2021 В Тамбовской области увеличили объемы производства муки на 20%В Тамбовской области за восемь месяцев 2021 года выработано свыше 320 тысяч тонн муки, что на 20% больше, чем за аналогичный период 2020 года |
29.09.2021 Общая посевная площадь озимых хлебов в Удмуртии за год выросла на 31,3%Сев озимых зерновых культур завершился в Удмуртии |
22.09.2021 Балягинские пряники: В Петровск-Забайкальском районе запущено новое производствоПредприниматель из села Баляга Светлана Теслева воспользовалась господдержкой и получила льготный займ в Фонде развития промышленности Забайкалья. Бизнес-леди расширила ассортимент своей пекарни и теперь производит пряники |
22.09.2021 Курский центр «Мой бизнес» поддержал компанию «Агропродукт»Качественная, безопасная, но главное, натуральная продукция. С 2005 года компания «Агропродукт» выпускает хлопья быстрого приготовления из зерновых и бобовых культур |
22.09.2021 Специально инвестиционно замороженный хлебВ Юже зарегистрирован новый резидент территории опережающего социально-экономического развития - ООО «Южа Хлеб», сообщает администрация Южского района Ивановской области |
15.09.2021 Губернатор Александр Моор посетил цех по производству бубликовВ Ялуторовске открылся новый цех кондитерской фабрики «Кураж» |
15.09.2021 На хлебозаводе в Гукове построят новую технологическую линиюНа хлебозаводе «Золотая нива» в городе Гуково ведется монтаж новой производственной линии, которая позволит заметно нарастить производственные мощности предприятия |
15.09.2021 75-летие со дня основания отмечает Псковский хлебокомбинатВ 1946 году, когда буквально из пепла восстанавливали послевоенный Псков, началась трудовая биография Псковского хлебокомбината |
15.09.2021 Филипп Ефанов с рабочим визитом посетил ООО «ПРОхлеб ПП»13 сентября 2021 года в рамках мониторинга субъектов малого и среднего предпринимательства, Филипп Ефанов посетил ООО «ПРОхлеб ПП» |
15.09.2021 В Тамбовской области ожидается рост объемов производства сахараВ связи с увеличением в этом году посевных площадей сахарной свеклы ожидается рост объемов производства сахара по сравнению с уровнем прошлого года, сообщили в региональном управлении сельского хозяйства |
08.09.2021 Кузбасс в первом полугодии стал лидером по экспорту мучных кондитерских изделийОбъем экспорта мучных кондитерских изделий из кемеровской области в первом полугодии 2021 года составил $44,1 млн, что на 14,7% больше в сравнении с аналогичным показателем прошлого года |
08.09.2021 В Шатуре на территории бывшего хлебокомбината открыли пекарню «Хлебозавод 2.0»На праздник, посвящённый знаменательному событию, пригласили всех жителей округа. Право попробовать первый шатурский батон и перерезать символическую красную ленту предоставили главе городского округа Шатура Алексею Артюхину |
08.09.2021 Президент Российского союза пекарей посетил ЧукоткуПрезидент Российского союза пекарей Алексей Лялин посетил с рабочим визитом Чукотский автономный округ, чтобы обсудить проблемы и перспективы развития хлебопекарной отрасли |
08.09.2021 В Краснодарском крае собрали первый миллион тонн сахарной свеклыОб этом рассказал губернатор Вениамин Кондратьев |
01.09.2021 Экспорт чувашского печенья в Китай вырос в 83 разаКитай поднимается в рейтинге внешнеторговых партнеров Чувашии и на сегодняшний день занимает первое место по объему экспорта. Так, с начала 2021 года в КНР было вывезено 4,2 тысячи тонн продукции |
01.09.2021 Колымские пекарни вступят в «Российский союз пекарей»По мнению президента союза пекарей, Алексея Лянина, ручного труда в стране становится меньше. В пекарне «Александрин хлеб» работает около 40 человек, от них зависят и вкус, и пышность хлеба |
01.09.2021 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Свердловской области за год сократилось на 3,6%В Свердловской области в январе-июле 2021 года произвели 69,4 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий |
01.09.2021 На Кубани собрали 1 млн тонн сахарной свеклыВ регионе уже обработали 23,5 тысяч га. На полях работает 141 свеклоуборочный комбайн, на переработку сахарную свеклу принимают 14 сахарных заводов |
25.08.2021 Самарский регион развивает экспорт сладостейОсновными экспортерами кондитерской продукции являются ООО «Нестле Россия», ООО «Услада», ООО «КФ «Сласти», ООО «Вольский кондитер-2», ЗАО «Самарский кондитер» |
25.08.2021 Новый хлебозавод откроют в Беломорске в следующем годуВ Карелии создают предприятие, которое будет снабжать свежим хлебом город и два района |
25.08.2021 Роспотребнадзор отчитался о качестве хлебобулочных и кондитерских изделий в Алтайском краеЗа 1 полугодие 2021 года на соответствие гигиеническим нормативам было исследовано около 1 тысячи проб хлебобулочных изделий и более 2 тысяч проб кондитерских изделий |
25.08.2021 Предприятие из Тамбовской области поставляет муку по всей России и за рубежПроизводство здесь проходит все стадии контроля: от зерна до готового продукта |
18.08.2021 В Томске открылась пекарня чешской выпечки «Трдельник»В середине июля в томском торговом комплексе «Лето» открылась пекарня «Трдельник». Заведение работает по франшизе, которая насчитывает более сорока пекарен по всей стране |
18.08.2021 В Воронежской области подвели итоги надзора за качеством хлебобулочных и кондитерских изделийУправлением Роспотребнадзора по Воронежской области в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасностью хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий |
18.08.2021 «Тоже будем поднимать». Калининградские кондитеры — о ценах и спросеКалининградские кондитеры подтвердили, что дорожают как ингредиенты, так и упаковка и отметили, что стараются не повышать цены сразу вслед за ростом себестоимости |
11.08.2021 В Комсомольском районе Тольятти построят «Фабрику бисквита»Производству уже нашли место |
11.08.2021 Москва увеличила экспорт кондитерских изделий на 45% с начала годаОбщая сумма поставок составила $86,15 млн |
11.08.2021 В Башкирии выросли цены на сладкое печеньеБашстат поделился результатами еженедельного мониторинга цен на продукты в супермаркетах республики |
11.08.2021 Урожай зерна на Ставрополье вырос в 1,7 раза в 2021 годуАграрии в Ставропольском крае закончили уборочную кампанию, они собрали около 8,6 млн тонн зерновых с площади 2,2 млн га |
04.08.2021 На прилавках камчатских магазинов появился новый продукт от местного производителя хлебобулочных изделийХлебопекарная отрасль не стоит на месте, а постоянно развивается: предприятия расширяют свой ассортимент |
04.08.2021 Хлеб поднялся на пандемииВ Ростове растет число пекарен |
04.08.2021 Губернатор Николай Любимов: рязанский Хлебозавод №3 должен житьГубернатор Николай Любимов высказался о судьбе рязанского хлебозавода №3. Тему политик поднял на заседании правительства области во вторник, 3 августа |
04.08.2021 Рекорд урожая: Кубань дает стране хлебИсторический рекорд установили на Кубани. Аграрии Краснодарского края собрали 12,4 млн тонн зерна. Это на миллион больше, чем в прошлом году |
28.07.2021 В Невинномысске появится новое производство кондитерских изделийОб этом на своей странице в Инстаграм рассказал глава Невинномысска, Герой России Михаил Миненков |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >