Новости

В ближайшее время ассортимент «Серпуховхлеба» расширится еще на три позиции. Об этом сообщил Глава городского округа Серпухов Сергей Никитенко

Онлайн-магазин «Утконос» открыл новую пекарню общей площадью 67 кв. м на территории фулфилмент-центра «Мосрентген»

Локотские пекари стремительно нарастили ассортимент вкусного хлеба. Если ранее местные жители гонялись за севским хлебом, то теперь предпочитают свой

Впервые в Минске с 25 по 26 мая 2022 года пройдет самое масштабное в Беларуси событие кондитерской отрасли – Международный симпозиум кондитеров – FOOD PROM CONFECTIONERY

Минсельхоз планирует задействовать интервенционный фонд для стабильного снабжения зерном мукомольных и хлебопекарных предприятий

Пшеница растет в цене, создавая риски продовольственной инфляции, поскольку Индия ограничивает экспорт

Стоимость самой популярной злаковой культуры в Европе достигла исторического максимума. В понедельник, 16 мая, торги зерном пшеницы закрылись на отметке 438,25 евро за тонну

Более 150 закупщиков из 80 розничных сетей, интернет-магазинов, маркетплейсов и HoReCa со всей России соберутся в июне на берегах Невы, чтобы найти новых поставщиков и обновить ассортиментную матрицу своих магазинов уже к осени

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья карамельного с арахисом производства Кондитерской компании «Князев»

Любое упакованное кондитерское изделие имеет два важных качества, по которым можно судить о стратегии компании, которая этот продукт создает. Одно из этих качеств представляет собой потребительское качество, другое – идеальное качество

АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2021 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ в 2,2 раза по сравнению с 2020 годом - до 16,5 млн рублей, говорится в отчете компании

Компания остается лидером по производству кондитерской продукции в регионе

Мероприятие проводится в рамках национального проекта «Производительность труда» и активно готовится к началу реализации проекта на пилотном рынке

ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (Нижний Новгород) в I квартале сократило чистую прибыль по РСБУ в 14,3 раза по сравнению аналогичным периодом 2021 года - до 2,5 млн рублей

ООО "БейкБерри" и ООО "Астра" построят с нуля в Ставропольском крае фабрики по производству кондитерских изделий, сообщил председатель комитета региона по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин

Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» не будет строить собственный завод в Петербурге, поскольку с приобретением бизнеса финской Fazer необходимость в этом отпала

По данным аналитиков экспресс-доставки "Перекрестка", жители РФ заказали более 150 тысяч штук печенья и 120 тысяч штук шоколадных батончиков

Роспотребнадзор разрешил торговым сетям временно продавать хлеб без упаковки — до 1 июня. Об этом говорится в письме ведомства, которое поступило в правительство

Хлебопечение является одной из ведущих отраслей АПК и обеспечивает около 11 % от общего объема всей пищевой промышленности

По итогам 2021 года объем российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий составил 857,1 млрд рублей. Это на 8,6% больше, чем в 2020-м, когда этот показатель равнялся 789,1 млрд рублей

Благодаря национальному проекту «Наука и университеты» ученые занимаются решением важнейших задач развития страны и общества

ОАО "Колос" в 2021 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ на 4% по сравнению с 2020 годом - до 150,9 млн рублей, говорится в отчете компании

Советом директоров АО «Чувашхлебопродукт» одобрена сделка по приобретению именных бездокументарных акций акционерного общества «Чебоксарский хлебозавод №2» в количестве 364 700 штук

Рязанский хлебозавод №3 внесли в план приватизации муниципального имущества на плановый период 2022 года. Решение принято на заседании Рязгордумы 28 апреля

В пекарне «Надымский хлеб» запустили отечественную линию по производству лаваша и развивают фирменную розничную сеть

В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация полоски пряничной с творожной начинкой производства Кондитерской компании «Князев»

Один из ключевых игроков кондитерского рынка России, – КФ «Хлебный Спас» подвела итоги работы в 2021 году. В кондитерской фабрике рассказали, как удалось этого добиться и какие практические инструменты оказались наиболее эффективными

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

11-13 мая в Сочи пройдет 6-я Пищевка3D XXL, самая масштабная конференция для руководителей и менеджеров хлебопекарных и кондитерских предприятий

По словам Василия Орлова, с учетом экономической ситуации нужно приобретать технику отечественного производителя

В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» глава администрации муниципального района Чишминский район, посетил кондитерскую фабрику «Сладости для радости»

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон прокомментировал ситуацию с производством хлебобулочных изделий в стране на фоне санкций

 В Федеральную антимонопольную службу России поступило ходатайство от ООО «Московский булочно-кондитерский комбинат «Коломенский» о приобретении ООО «Хлебный Дом», российской «дочки» финского производителя продуктов питания Fazer

Они вышли напрямую на завод-изготовитель

Заммэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов заявил, что по итогам 2021 года объём производства столичных предприятий, выпускающих хлебобулочные изделия и мукомольную продукцию, увеличился на 23,8%

В Липецкой области производитель хлебобулочных изделий АО «Лимак» вложит 900 млн рублей в реконструкцию хлебозавода № 5

Югорским пекарям частично компенсируют затраты на производство хлеба, что позволит предпринимателям повысить объем выпускаемой продукции

22 апреля в Омскую область с рабочим визитом прибыл полномочный представитель президента РФ в СФО Анатолий Серышев. Планируется, что он посетит ряд объектов промышленности и соцсферы

В январе-марте кондитерские предприятия Беларуси отгружали продукцию на рынки 18 стран, в том числе в Сингапур, Корею, Японию, Вьетнам, Таиланд. Однако самым важным рынком признан китайский

Американские физики теоретически и экспериментально исследовали, что происходит с печеньем Oreo при испытании на скручивание

Финский концерн Aspo отказывается от своего хлебопекарного бизнеса под брендом Leipurin в России, Белоруссии и Казахстане

Cообщение об отзыве продукции из магазинов явилось и для владельцев торговых точек и тем более для покупателей настоящим шоком

В девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов

Сегодня на предприятии запущена широкомасштабная программа по импортозамещению. «АККОНД» активно работает, чтобы выступить надежной опорой для своих дистрибуторов в России, иностранных партнеров и просто потребителей