Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»
    Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»

    Масса нетто: 220 г
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСT 6442-2014
    Состав: сахар, патока, черника, агент желирующий – пектин, регулятор кислотности – кислота лимонная, ягоды можжевельника, глазирователь – пчелиный воск.

    ООО «Мармеладная сказка»



  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мармелад желейный

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мармелада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
    Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

    АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.




Технологии

Справочно-информационный материал
 

КОНТЕЙНЕР-РАКУШКА ПТ-1512 ДЛЯ БЕНТО-ТОРТОВ





Новинки российского рынка кондитерских технологий

КОНТЕЙНЕР-РАКУШКА ПТ-1512 ДЛЯ БЕНТО-ТОРТОВ

 

ООО «ПАКГРАД»

«Пакград» представил инновационное упаковочное решение для бенто-тортов. Упаковка изготовлена из высококачественного ПЭТ материала который обеспечивает надёжную защиту и сохраняет свежесть продукта.

Основные преимущества контейнера ПТ-1512 для бенто-тортов:
Эргономика: Геометрия упаковки разработана таким образом, чтобы придать ей максимальную устойчивость и обеспечить идеальную выкладку продукта в точках продаж.

Дизайн: Панорамный безреберный вид, удобная конструкция замковой части, добавлено дополнительная площадь для этикетки или картонного шубера, которая позволяет разместить больше аппетитных картинок, усиливает яркость красок, повышает точность передачи цвета и чёткость нанесения текста, делает саму упаковку тактильно приятным. Всё это выгодно выделяет продукт на полке, привлекая к нему внимание потребителей и повышая их лояльность к бренду, придающий упаковке законченный облик и соответственно, премиальный внешний вид конечному продукту.

Материал: Новая упаковка полностью выполнена из мономатериала – пищевого (PET), что упрощает процесс её сортировки и вовлечения во вторичный оборот. Российские переработчики вторсырья умеют работать с этим видом пластика. По сравнению с другими полимерами, упаковка из ПЭТ наименее экологически затратная. Для её производства необходимо минимальное количество воды и электричества, что в свою очередь сокращает объём эмиссии СО2. При проектировании продукта, после серии испытаний, команда выбрала минимально-оптимальные вес и толщину, что снизило объём пластика, необходимого для производства упаковки. В результате получился продукт с лучшими потребительскими свойствами, но с меньшим воздействием на окружающую среду.

Удобство использования: Контейнер можно дополнить складной ложкой, для удобства потребителя. Контейнеры представлены в 2х высотах: 70мм и 100мм.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка