Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • 15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»

    Группа компаний «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов, которые используются в качестве ингредиентов для производства продуктов питания в кондитерской, хлебопекарной, молочной и других отраслях пищевой промышленности.​



  • Батон подешевеет

    Запрет на возврат непроданных товаров поможет снизить цены



  • Минсельхоз рекомендовал кондитерской отрасли увеличить потребление российского

    1 марта в Минсельхозе прошло селекторное совещание по увеличению объемов потребления российского сухого молока предприятиями по производству кондитерских изделий и мороженого



  • В России ужесточат требования к качеству и безопасности хлеба

    Хлебную промышленность в России ждут перемены — в отрасли разрабатывают новый технический регламент, ужесточающий требования к качеству и безопасности хлебобулочных изделий



  • Белёвская пастильная мануфактура:  возрождая традиции…
    Белёвская пастильная мануфактура: возрождая традиции…

    Издревле существовала проблема сохранения больших урожаев яблок в течение зимних месяцев. После сбора урожая хозяйки пекли яблоки в печах, протирали на волосяном сите, долго (до двух дней) взбивали яблочное пюре с медом и яичными белками, пока масса не увеличивалась в объеме вдвое. Взбитую массу выкладывали («постилали» - отсюда и название пастила) в деревянные формы и ставили сушить в русскую печь на два-три дня. Из полученных пластов формировали пироги, обливали сверху взбитой массой и на сутки в печь. Затем разрезали пироги на буханки, еще раз обливали взбитой массой и еще на сутки в печь. Готовые буханки пастилы заворачивали в ткань и помещали в погреб, где она могла храниться до следующего урожая яблок. Позднее, в конце ХIХ века, появился сахар, и его начали использовать вместо меда.




Технологии

15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «АРАБЕЛЛА»


 

15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ

«АРАБЕЛЛА»

Качество любого кондитерского изделия начинается с ингредиентов, входящих в его состав. Это аксиома, которую давно усвоили и производители, и современные потребители. И часто успех на рынке нового продукта может прямо зависеть от производителя сырья. Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Предприятие прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к сбалансированному ассортименту и высочайшему качеству ингредиентов для пищевой промышленности.

Вы еще не работаете с продукцией этой компании? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества с ней? Для этого есть, как минимум, 15 причин:

Надежный поставщик

За время своей деятельности компания «Арабелла» зарекомендовал себя как надежного партнера, став одной из ведущих компаний на отечественном рынке, Компания поставляет качественное сырье для кондитерского производства, производителей по всем направлениям пищевой промышленности.

Гарантированное качество продукта

Вся продукция компании «Арабелла» отмечена печатью высочайшего качества. Качественное сырье для кондитерского производства – ключ к созданию шедевров.

Современные производственные мощности

Производственные мощности компании «Арабелла» включают высокотехнологичное зарубежное оборудование ведущих производителей, которое позволяет обеспечить высочайшее качество продукции и оперативные сроки изготовления.

Собственная испытательная лаборатория

Наличию образцового качества во многом способствует работа собственной испытательной лаборатории, оснащенной в соответствии с самыми современными требованиями. На базе лаборатории осуществляется разработка технологий, внедрение новых видов сырья и полуфабрикатов, производство опытных образцов продукции.

Сбалансированный и надежный ассортимент

Компания представляет широчайший спектр незаменимых ингредиентов для кондитерской промышленности. Ассортимент предприятия включает высококачественное сырье для кондитерского производства, представленное более чем 50 наименованиями продуктов.

Востребованная продукция

 

Клиенты нашей компании имеют редкую возможность приобретать на выгодных условиях не просто сырье для кондитерских изделий, а изделия с разнообразной гаммой потрясающих ароматов и вкусов. Мы предлагаем:

• бисквитные смеси;
• фонды-стабилизаторы для кремов на взбитых растительных сливках;
• смеси для кексов, рулетов, маффинов;
• смеси для приготовления медовиков
• смеси для приготовления печенья
• смеси для приготовления термостабильных кремов
• творожный порошок
• стабилизаторы для творога и масс
• смесь для продления свежести хлебобулочных изделий
• нетающая сахарная пудра
• гели для оформления пирожных и тортов;
• пекарские порошки;
• хлебопекарные улучшители;
• сухие растительные сливки для взбивания и многое другое.

 

 

Индивидуальная разработка рецептуры любого типа продукции

Мы имеем возможность предложить к партнеру индивидуальную разработка рецептуры любого типа нашей продукции по вашему заказу. Для создания настоящих кулинарных шедевров требуются качественные ингредиенты, а опыт и мастерство наших технологов позволяют выпускать продукцию со стабильными показателями качества.

Индивидуальный подход к каждому клиенту

Мы готовы внимательно изучить ваши индивидуальные потребности и видение продукта, а также предложить отлично зарекомендовавшие себя полуфабрикаты для кондитерского производства. По индивидуальному желанию возможна корректировка цвета, вкуса, структуры и любого из органолептических или физико-химических показателей качества сухих смесей. Накопленный нами опыт в разработке кондитерских смесей, а также хлебопекарных смесей и добавок позволяет также осуществлять работу по созданию аналогов любого вида существующего на сегодняшний день на российском и зарубежном рынке необходимого вам сырья и полуфабрикатов.

Оперативность

Современные производственные мощности, высококвалифицированные специалисты и большой опыт работы  позволяют  нам производить товар в кратчайшие сроки.

Профессиональный коллектив

Все специалисты компании обладают высоким уровнем квалификации. Специалисты-технологи могут осуществлять оперативную работу по адаптации нашего сырья к конкретным условиям производства Заказчика.

Широкая география продаж

Продукция компании широко востребована практически во всех регионах России.

 

Семинары и мастер классы

Мы заботимся о том, чтобы с нашей продукцией было работать максимально удобно, а ее использование давала максимальный результат. Поэтому мы регулярно приглашаем партнеров на обучающие семинары, проходящие в нашем московском офисе и выездные мастер- классы!

 

 

Уважение к людям и обязательствам

Мы ценим своих партнеров! И этим все сказано. С нами легко и выгодно сотрудничать!

Признание в отрасли

Продукция компании известна российским производителям благодаря своему высокому качеству и оптимальной цене.

Большой потенциал!

Мы заботимся о стабильном развитии и регулярно пополняем свой ассортимент интересными и перспективными новинками. Ассортимент нашей продукции непрерывно растет сейчас и будет расти в будущем.

 

 

 

 

ООО «Арабелла»

117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом 57, офис 111
Телефон: +7 (495) 332-03-06, +7 (966) 049-44-49
E-mail: arabellams@mail.ru
www.arabella.su

  






Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.







Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка