По данным исследования, проведённого компанией BusinesStat, объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2024 году остался на уровне 7,68 миллиона тонн, что соответствует показателям предыдущего года
В Задонске Липецкой области стартует уникальный проект, который объединяет кулинарию, музыку и почтовые традиции
Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ», ведет свою историю с 11 августа 1943 года
Общий объем продаж печенья в стране сократился на 12% по сравнению с прошлым годом
Раньше южноуральские производители пирожных и печенья использовали пищевые добавки из Европы
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту. Она не просто украшает продукт, а выполняет важную технологическую миссию: продлевает срок свежести, улучшает органолептические свойства и обеспечивает стабильность характеристик. ГК «ЭФКО» вывела на рынок профессиональную линейку глазурей, созданных с учетом требований современной индустрии. |
|
|
10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
|
|
«Пряник – Гид по краю»: вкусное путешествие по СибириТМ «КонТех» представляет уникальный проект «Пряник – Гид по краю», который объединяет гастрономическое удовольствие и культурное путешествие по Сибири. Красноярские пряники «Сибирские» стали не просто вкусным лакомством, а настоящим путеводителем по знаковым достопримечательностям региона |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Маничева Лариса Григорьевна
Коммерческий директор
Рощин Денис Геннадьевич
Директор по развитию
Юдина Лидия Анатольевна
187420, Ленинградская обл., Волховский р-он, г. Сясьстрой, ул. Кольцевая, д.20, офис 2
+7 (81363) 5-32-47; +7 (812) 309-3220, vhb-syas@yandex.ru
http://polyanitsa.com/
Производственные площадки: Сясьстройский хлебозавод (г. Сясьстрой, Ленинградская обл.)
Среднегодовой объем производства: 1,8 тыс тонн
SKU: Сухари «Ладожские» (с арахисом, к чаю, маковые, с изюмом, ванильные); Сухари «Итальянский десерт» (с клюквой, орехом, изюмом, орехом и изюмом, цукатами, со вкусом апельсина, со вкусом миндаля); Сухари ГОСТ
ГОСТ 8494-96 «Сухари сдобные пшеничные ТУ»;
ТУ9118-013-00370599-2010 «Сухари Ладожские» ТУ;
ТУ9118-002-23372477-2016 «Сухари «Итальянский десерт Кантуччи» ТУ
Сухари
ТМ: Поляница, Кантуччи, Моника