Серия голосований за лучшие мучные кондитерские изделия из столичных магазинов завершилась в проекте «Активный гражданин» в рамках конкурса «Московское качество»
Выручка лидера рынка Bombbar выросла до 23 млрд рублей за год
28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
В первом полугодии 2026 года по итогам реализации программ Московского экспортного центра московские кондитеры поставили в Сербию своих изделий на 185,2 млн руб., что на 94,3% превысило показатели за аналогичный период 2024 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Фролов Михаил Витальевич
199178, г. Санкт-Петербург, Малый проспект В.О., д. 57, корп. 3, лит. А. +7 (812) 303-9220
Для звонков по России: 8 (800) 333-0936
Представительство в Москве: +7 (495) 727-4427
Представительство в Новосибирске: +7 (383) 319-0010
Представительство в Ростове-на-Дону: +7 (863) 303-2149
Представительство в Краснодаре: +7 (861) 292-6692
Представительство в Саратове: +7 (845) 249-2059
Представительство в Екатеринбурге: +7 (343) 237-2557
Представительство в Белоруссии: +375 17 547-26-26
E-mail: info@r-t.ru
www.r-t.ru
«Русская Трапеза» - ведущий российский производитель технологического оборудования для пищевых предприятий с 1994 года. Имеет собственный крупнейший в России и Восточной Европе завод. Компания работает в четырёх производственных направлениях:
- фасовочно-упаковочное оборудование;
- оборудование для бестарного хранения и транспортирования сыпучих продуктов;
- технологическое оборудование для пищевой промышленности;
- флексографская печать на пленке.
Фасовочно-упаковочное оборудование: дозаторы (мультиголовочные и линейный, роторные и весовые, шнековые), вертикальные упаковочные машины, горизонтальные упаковочные машины, упаковочные машины наклонного типа, оборудование для нарезки и упаковки хлеба, картонажное упаковочное оборудование.
Хлебопекарное и кондитерское оборудование: хлебопекарные печи, расстойные шкафы, оборудование для тестоприготовления и тестоделения, тестоотсадочные машины, оборудование для переработки брака хлебопродуктов, шариковые мельница, машины для нарезки бисквита, глазировочные машины, туннельные печи, планетарные миксеры.
Оборудование для бестарного хранения, транспортирования и дозирования муки и других сыпучих продуктов.
Обжарочные печи и экструдеры.
Хлебная периферия: противни, хлебные формы, формы для расстойки, телеги, посадчики
Запчасти, обслуживание и сервис.