Печатная версия каталога
Участники проекта
Популярные новости
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
-
Первый лицензионный праздничный торт Hello Kitty выпустили в Британии
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
-
«Азбука вкуса» выпустит два японских десерта с матчей от шеф-кондитера Хидеки Морикавы
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
Популярные статьи
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию
Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику
.jpg "Каталог")
Мон Шарме
Справочно-информационный материал
Директор
Мелихов Ярослав Юрьевич
396950, Воронежская обл. Семилукский р-н, п. Латная, ул. 9 Января, д. 3 «А»
+7 (473) 2-516-416, +7 (960) 134-4102
Факс: +7 (47372) 6-21-20
monsharme@mail.ru
www.monsharme.com
АССОРТИМЕНТ: печенье сдобное, кексы, восточные сладости
Статьи
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru