По данным исследования, проведённого компанией BusinesStat, объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2024 году остался на уровне 7,68 миллиона тонн, что соответствует показателям предыдущего года
В Задонске Липецкой области стартует уникальный проект, который объединяет кулинарию, музыку и почтовые традиции
Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ», ведет свою историю с 11 августа 1943 года
Общий объем продаж печенья в стране сократился на 12% по сравнению с прошлым годом
Раньше южноуральские производители пирожных и печенья использовали пищевые добавки из Европы
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту. Она не просто украшает продукт, а выполняет важную технологическую миссию: продлевает срок свежести, улучшает органолептические свойства и обеспечивает стабильность характеристик. ГК «ЭФКО» вывела на рынок профессиональную линейку глазурей, созданных с учетом требований современной индустрии. |
|
|
10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
|
|
«Пряник – Гид по краю»: вкусное путешествие по СибириТМ «КонТех» представляет уникальный проект «Пряник – Гид по краю», который объединяет гастрономическое удовольствие и культурное путешествие по Сибири. Красноярские пряники «Сибирские» стали не просто вкусным лакомством, а настоящим путеводителем по знаковым достопримечательностям региона |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Оловянишников Александр Геннадьевич
Россия, 634593, Томская обл., Томский р-н, д. Петрово, ул. Луговая, 11, т. +7 (3822) 311-175,
отдел продаж: Юлия Филишова
+7 913 852-63-33, 8 (3822) 994-025, filishova@ekofab.ru
ekofab.ru
Эко-фабрика «Сибирский Кедр» — с 1999 года работаем для вас! Производственные мощности компании позволяют расширять ассортимент для кондитерских фабрик, хладокомбинатов, торговых домов, пищевых производств.
Мы являемся одним из ведущих переработчиков кедрового ореха и других натуральных продуктов в России
Третий год мы импортируем сырье для собственной кондитерской линии, а также отгружаем постоянным и новым клиентам.
Наша компания постоянно развивается и не стоит на месте! Мы готовы настраивать процессы работы в соответствии с вашими потребностями и воплощать вместе новые идеи.
ОРЕХИ, ОРЕХОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ВАРЕНЬЕ, ПАСТЫ, ПРАЛИНЕ, ДРАЖЕ
Клиенты: ФМ Гроспирон, ФМ Полярис, Компания Эскимос (ТМ 33 пингвина), Объединённые Пензенские водочные заводы, Сибирская водочная компания, Завод Русское Серебро, ШФ Новосибирская (Объединенные кондитеры, КФ Ангара, КФ Краскон