Серия голосований за лучшие мучные кондитерские изделия из столичных магазинов завершилась в проекте «Активный гражданин» в рамках конкурса «Московское качество»
Выручка лидера рынка Bombbar выросла до 23 млрд рублей за год
28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
В первом полугодии 2026 года по итогам реализации программ Московского экспортного центра московские кондитеры поставили в Сербию своих изделий на 185,2 млн руб., что на 94,3% превысило показатели за аналогичный период 2024 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Оловянишников Александр Геннадьевич
Россия, 634593, Томская обл., Томский р-н, д. Петрово, ул. Луговая, 11, т. +7 (3822) 311-175,
отдел продаж: Юлия Филишова
+7 913 852-63-33, 8 (3822) 994-025, filishova@ekofab.ru
ekofab.ru
Эко-фабрика «Сибирский Кедр» — с 1999 года работаем для вас! Производственные мощности компании позволяют расширять ассортимент для кондитерских фабрик, хладокомбинатов, торговых домов, пищевых производств.
Мы являемся одним из ведущих переработчиков кедрового ореха и других натуральных продуктов в России
Третий год мы импортируем сырье для собственной кондитерской линии, а также отгружаем постоянным и новым клиентам.
Наша компания постоянно развивается и не стоит на месте! Мы готовы настраивать процессы работы в соответствии с вашими потребностями и воплощать вместе новые идеи.
ОРЕХИ, ОРЕХОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ВАРЕНЬЕ, ПАСТЫ, ПРАЛИНЕ, ДРАЖЕ
Клиенты: ФМ Гроспирон, ФМ Полярис, Компания Эскимос (ТМ 33 пингвина), Объединённые Пензенские водочные заводы, Сибирская водочная компания, Завод Русское Серебро, ШФ Новосибирская (Объединенные кондитеры, КФ Ангара, КФ Краскон