На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
24.04.2024 Аутентичные мексиканские тортильи CoyotasCoyotas – мексиканский бренд, выпускающий тортильи. Janet Flores Pavlovich, основательница бренда, обратилась в агентство Land за разработкой нового дизайна упаковки |
24.04.2024 Известное печенье Lotus Biscoff получило новый упрощённый образ и дизайн упаковкиВ агентстве BrandMe освежили культовое бельгийское печенье Lotus Biscoff |
24.04.2024 «Каравай» стал правообладателем товарного знака на линейку хлеба «Можно и возможно»В России появился новый товарный знак на линейку хлеба «Можно и возможно» |
24.04.2024 Чебоксарский Хлебозавод № 2 модернизирует технологическую линиюДля поставки, установки и пуско-наладки нового оборудования Чебоксарский хлебозавод № 2 заключил соглашение с Шебекинским машиностроительным заводом |
24.04.2024 Роспотребнадзор проверил качество хлеба и сладкой выпечки на ЯмалеНа Ямале хлеб и кондитерские изделия проверили на безопасность. Результаты мониторинга за первые три месяца 2024 года представило окружное управление Роспотребнадзора |
24.04.2024 Fazer пересмотрит планы на новый завод в Финляндии из-за роста НДС на сладостиФинский концерн Fazer пересмотрит планы о строительстве новой шоколадной фабрики в городе Лахти из-за повышения налога на добавленную стоимость с 24% до 25,5% |
17.04.2024 Жевательный мармелад Joosy — яркая новинка от Кондитерской фабрики «Нева»Притягательный, жевательный, сочный – встречайте новый бренд мармелада Joosy от Кондитерской фабрики «Нева» |
17.04.2024 Кондитерская компания Дымка представляет новинку "Творожный кармашек"Да, да, это именно тот десерт, который любили все дети. Помните, как бабушки или мамы, ставили тарелку с таким печеньем к столу на завтрак. Вы готовили бутерброд из печенья, масла и варенья |
17.04.2024 В Тюмени намерены выпекать печенье из хвойной мукиПеченье из хвойной муки - необычный и инновационный продукт, который разработан талантливыми тюменскими студентами Аграрного университета |
17.04.2024 Пряники с огуречным вареньем производят в ПодмосковьеТорговая марка «Огуречная столица» представила новый продукт — пряник с вареньем из огурца |
17.04.2024 Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в ТатарстанеСорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры |
17.04.2024 Прибыль воронежского производителя хлопьев «Любятово» упала на 84% в 2023 годуВоронежское ООО «Любятово» отработало 2023 год с чистой прибылью в 263 млн рублей, что на 84% меньше, чем в 2022-м |
17.04.2024 «Обязательно выделяйте ресурсы на работу с улучшениями»Александр Королев, руководитель проекта в направлении «Бережливое производство» кондитерской фабрики «Победа» |
17.04.2024 Трудиться над качеством хлебаСостоялось заседание комитета по промышленному развитию Ассоциации гильдии пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой», в работе которого принял участие заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства Сергей Горбань |
17.04.2024 Хлебокомбинат Воркуты получит 700 тысяч рублейВоркутинскому хлебозаводу финансируют 700 тысяч для обустройства цеха под производство основной продукции |
17.04.2024 Хлеб из Бурятии стал одним из лучших в РоссииАО «Бурятхлебпром» приняло участие в Международной выставке для хлебопекарных и кондитерских изделий |
17.04.2024 «Перекрёсток» запускает линейку свежеиспеченного натурального хлебаТорговая сеть «Перекрёсток» меняет подход к продажам категории хлеб и запускает новую линейку свежеиспечённых изделий, изготовленных по особым рецептурам с использованием только натуральных ингредиентов |
17.04.2024 В Башкирии предпринимательница открыла пекарню "Чак-чак"Благодаря участию в муниципальной программе развития субъектов малого и среднего бизнеса предпринимательница из Абзелиловского района открыла в селе Аскарово пекарню «Чак-чак», наладила производство и сбыт кондитерской продукции |
17.04.2024 На трех белорусских предприятиях будут выпускать хлеб по омской франшизеСтали известны подробности визита делегации Омской области в Республику Беларусь |
17.04.2024 Чувашские чипсы получат сертификат халяльКомитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Чувашии выдаст сертификат соответствия местному производителю чипсов «Чебо» |
17.04.2024 В Усть-Илимске за 150 миллионов рублей продают хлебозаводПредприятие было единственным в городе и исправно работало 40 лет |
17.04.2024 Auge Design упаковали итальянские продукты из полбы Poggio del FarroВ итальянском агентстве Auge Design разработан новый дизайн упаковки для компании Poggio del Farro, которая занимается выращиванием и продвижением такой культуры как фарро |
10.04.2024 Продукция комбината «Сажинский» удостоена 8 золотых наград выставки «Продэкспо»Кондитерский комбинат «Сажинский» в феврале 2024 года на З1-й международной отраслевой выставке «Продэкспо-2024» в очередной раз привлек внимание гостей и подтвердил свою репутацию производителя высококачественных кондитерских изделий |
10.04.2024 Выставка «Продэкспо-2024» показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас»На выставке Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» успешно представила мучные изделия на сахаре, продукцию для здорового питания, а также новинки в линейках ТМ «Хлебный Спас» и Magic Grain
|
10.04.2024 Производитель печенья увеличил выручку на 8,6%Производственные компании крупного донского производителя печенья «Кондитерские изделия Морозова» по итогам 2023 года выручили 1,9 млрд рублей, это на 8,6% выше, чем в 2022 году |
10.04.2024 В Орле определили лучшие пирожные и кексы по версии смотра качестваНа заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области, проведенном Юрием Савенковым, начальником УМВД России по Орловской области, были объявлены результаты смотра «Орловское качество – 2024» |
10.04.2024 Жителям КНР полюбилось сладкое сухое печенье из Владимирской областиВладимирские производители за 2023 год экспортировали около 20 тыс. тонн кондитерских изделий на общую сумму 53,5 млн долларов. Такие данные приводит пресс-служба Владимирской таможни |
10.04.2024 В Москве растет производство продуктов для здорового питанияВ Москве ежегодно растет производство продуктов питания. Так, по итогам 2023-го выпуск отраслевых фабрик увеличился на 38,6 процента |
10.04.2024 В Челябинске появились плоские трендовые круассаныВ Челябинске пекарни выпустили плоские круассаны, ставшие популярными в социальных сетях. Продажу трендовой выпечки запустили в двух заведениях города |
10.04.2024 Поморские козули вошли в реестр нематериального культурного наследия РоссииТри уникальные особенности коренных народов Кольского Заполярья включили в реестр объектов нематериального культурного наследия России. Среди них – знаменитые поморские козули |
10.04.2024 Тюменские производители десертов стали вынужденно поднимать ценыТюменские производители из-за мирового кризиса подняли цены на десерты до 20% |
10.04.2024 «Доширак рус» будет производить чипсы и злаковые батончикиРоссийское подразделение корейской Doshirak ООО «Доширак рус» может начать производить в стране чипсы и злаковые батончики |
10.04.2024 На публичку за 260 млн выставлены кондитерские активы производителя сухариков ВоронцовскиеСреди включенных в единый лот объектов — находящиеся в Санкт-Петербурге помещения площадью более 5,2 тыс. кв. м и права аренды на участок |
10.04.2024 Пончики Krispy Kreme «скрестили» с печеньем OreoСеть кафе Krispy Kreme уже выпускала кроссоверы с такими брендами, как KitKat и M&M’s. Их новый пончик посвящён солнечному затмению 5-8 апреля и содержит Oreo |
10.04.2024 Бежицкий хлебокомбинат получил Гран-При Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2024»С 19 по 22 марта в Московском выставочном комплексе «Экспоцентр» прошла 29-я Международная выставка «MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX» |
10.04.2024 Доктор Раджан: Термическая обработка снижает гликемический индекс белого хлебаДоктор Каран Раджан нашел способ снизить гликемический индекс белого хлеба, изготовленного на производстве |
10.04.2024 В Кирове начали продавать хлеб, посвящённый юбилею городаХлеб можно приобрести в торговых точках, расположенных в разных районах областного центра |
10.04.2024 Дарницкий хлеб от местного завода снова появится на прилавках ВолоколамскаПроизводство дарницкого хлеба было остановлено в июле 2021 года, а сегодня вернулся на выпуск любимый многими продукт |
10.04.2024 Волгодонской хлебозавод «Ванта» вошел в донской реестр местных брендовВ Ростовской области сформированы публичные реестры местных брендов и мер поддержки для них. Сделано это в рамках региональной программы поддержки и продвижения местных брендов с 2024 по 2030 годы |
10.04.2024 На Херсонщине стартовал прием заявок на получение субсидии для хлебопекарейВ Херсонской области проводится прием заявок на получение субсидии для предприятий хлебопекарной промышленности |
10.04.2024 Больше хлеба: красноярское предприятие увеличило производство благодаря нацпроектуВ красноярской компании ООО "Ярхлеб" подвели итоги участия в нацпроекте "Производительность труда". Полгода на предприятии внедряли бережливые технологии |
10.04.2024 В США падает спрос на хлебЗакупки пшеницы для производства еды — на пятилетнем минимуме |
03.04.2024 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
03.04.2024 «Сладкая сказка» выпустила фигурное печенье под лицензией «Ми-ми-мишки»ГК «Сладкая сказка» представила новинку под топовой лицензией «Ми-ми-мишки» – фигурное печенье Crunch Time в порционных пакетах |
03.04.2024 На Ставрополье на 50 % увеличится производство куличей к празднику ПасхиХлебопекарные предприятия региона изготовят более 150 тонн куличей |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >