.jpg "Каталог")
На севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» запущена новая производственная линия
11 марта на севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» состоялся запуск третьей очереди производства, завершающий масштабный проект по техническому переоснащению и расширению мощностей.
Проект, начатый в 2020 году, привлек 587 млн рублей инвестиций, в том числе субсидию правительства Севастополя в размере более 74 млн рублей.
Запущенная новая, полностью автоматизированная производственная линия, оснащенная современным оборудованием, увеличила производственные мощности хлебозавода. Она позволяет выпускать в сутки до 24 тонн подовых батонообразных изделии, а полная автоматизация процесса — от дозирования ингредиентов до упаковки готовой продукции — гарантирует высокое качество и скорость производства.
Как рассказал директор ООО «Царь Хлеб» Алексей Кисель, установка высокопроизводительных спиральных кулеров сократила время охлаждения хлеба, что оптимизировало процессы производства, улучшило качество продукции и увеличило срок ее годности.
Теперь хлебозавод «Царь Хлеб» располагает шестью производственными линиями: четырьмя для подового хлеба и двумя для формового. Общая мощность предприятия по производству нарезаемой продукции может достигать 120 тонн в сутки.
19.03.2025 • https://obyektiv.press
Cмотрите также
-
Ученые ПНИПУ представили безглютеновый хлеб с рекордным содержанием белка
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
-
В Архангельске открыли хлебозавод за 200 млн рублей
В Архангельске заработал новый хлебозавод. Его построила группа компаний «Петровский» при поддержке государства. Предприятие получило статус резидента Арктической зоны РФ — это дало налоговые льготы и другие преференции. Данную информацию сообщает портал Регион 29
-
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.