.jpg "Каталог")
В Тамбовской области усиливают контроль за качеством хлеба и внедряют «светофорную» маркировку
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области подвело итоги контроля за хлебобулочными и кондитерскими изделиями за 9 месяцев 2025 года.
Проверки выявили 5,66% нестандартного хлеба и 4,76% кондитерской продукции. Основные нарушения связаны с несоблюдением правил хранения и реализации в мелкорозничной торговле.
Параллельно в регионе активно внедряется добровольная маркировка продуктов по системе «Светофор». Три крупных производителя «Котовскхлеб», Тамбовский хлебокомбинат и Тамбовский хлебозавод уже начали размещать на упаковках цветные подсказки о содержании соли, сахара и жиров. Это помогает потребителям делать осознанный выбор в пользу здорового питания.
12.11.2025 • https://tambov.mk.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №533 от 17.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.03.2026 года
-
Мука из бурых водорослей улучшает безглютеновое печенье — и закрывает его главный недостаток
Безглютеновая диета — необходимость для людей с целиакией и непереносимостью глютена
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье