.jpg "Каталог")
Все хлебобулочные изделия Липецкой области, проверенные Роспотребнадзором, соответствуют нормативам
Хлеб и хлебопродукты – основные источники энергии, белка и углеводов в питании населения.
Региональное управление Роспотребнадзора за первые три месяца 2023 года исследовало 118 проб мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий. Исследования проводились на загрязнители химической природы, такие как токсичные элементы, пестициды, микотоксины и радионуклиды.
По итогам контроля качества все пробы соответствовали нормативам. Так, 60 проб исследовали по микробиологическим показателям, а именно на содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и многое другое. Все образцы соответствовали нормам. Также исследуемые на физико-химические показатели 99 проб соответствовали требованиям гигиенических нормативов.
26.04.2023 • https://lipetsktime.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
Первый лицензионный праздничный торт Hello Kitty выпустили в Британии
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
-
Сургутскому хлебозаводу нужно около 70 миллионов рублей на модернизацию производства
В Думе Сургута обсудили, как вывести хлебозавод из кризиса