В России стартует эксперимент по маркировке сладостей и кондитерских изделий
Эксперимент по маркировке отдельных видов сладостей и кондитерских изделий стартует в России в ближайшее время, продлится до 31 августа и не приведет к росту цен на кондитерские изделия, сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы "Честный знак").
В ходе эксперимента будут маркироваться шоколад, конфеты, зефир, пастила, печенье, желе, мармелад, жевательная резинка и другие продукты. Участие в эксперименте будет добровольным и бесплатным, что также исключает влияние на стоимость товаров, как отметила руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Юлия Кузьмина.
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) сообщила, что их участники инициируют эксперимент для анализа бизнес-процессов и улучшения взаимодействия с поставщиками, что позволит адаптироваться к новым требованиям на рынке.
Полученные результаты эксперимента могут стать основой для регулирования рынка сладостей и кондитерских изделий. Начальник отдела контроля качества компании "Америа-Рус" Александр Мороз подтвердил, что маркировка не повлияет на цены, что уже было доказано в других товарных группах.
Примечательно, что эксперимент по маркировке важен для оценки гибкости подходов к маркировке с учетом особенностей кондитерской отрасли, как подчеркнула Екатерина Волкова, директор по корпоративным отношениям компании "Мон’дэлис Русь".
19.02.2025 • https://gosrf.ru
Cмотрите также
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Сургутскому хлебозаводу нужно около 70 миллионов рублей на модернизацию производства
В Думе Сургута обсудили, как вывести хлебозавод из кризиса
-
Не черствеет больше года: в России создали уникальный хлеб-долгожитель
В России создали хлеб, который остается свежим 15 месяцев. Такой хлеб идеален для труднодоступных регионов



