Спрос на сушки в Ростовской области вырос на треть
В Ростовской области в 2024 году производство сухарей и сушек с длительным сроком хранения увеличилось на 30,3%, составив 47,4 тыс. тонн.
По данным регионального министерстве сельского хозяйства, этот рост был вызван повышенным спросом на такую продукцию.
Одновременно с этим на 4% снизилось производство хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения, составив 138,3 тыс. тонн. Также наблюдается сокращение производства муки — на 4%, что привело к объему в 135,2 тыс. тонн по итогам 2024 года.
В аграрном министерстве отметили, что мукомольные предприятия могут увеличить выпуск при необходимости и рассматривают возможность реализации инвестиционных проектов с учетом перспектив развития отрасли и экспорта, пишет «РБК-Ростов».
23.04.2025 • https://abnews.ru
Cмотрите также
-
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.
-
Кондитерский медведь стал поводом для претензии на миллион рублей
Одна из столичных фабрик узнала, что сеть кафе в Кемерове используют запатентованный товарный знак. Что делать, когда небольшой бизнес сталкивается с продвинутой маркой, выясняла Надежда Силина
-
Азербайджан увеличил поставки печенья в Ирак в 63 раза
Азербайджан в январе–мае текущего года увеличил экспорт печенья в Ирак в 63 раза, при этом общий объем зарубежных поставок этой продукции достиг 816 тонн



