С 1 марта в Иркутской области будут маркировать хлеб и мучные изделия
Подтверждать качество продукции нужно будет на печенья, мармелад, зефир, пастилу
В Иркутской области будут маркировать хлеб и мучные кондитерские изделия. Так, с 1 марта подтверждать качество продукции нужно будет на печенья, мармелад, зефир, пастилу, восточные сладости, вафли и пасты. С 1 мая будет обязательна маркировка круассанов, пирожных, рулетов и тортов, а с 1 июля - для изделий из шоколада. Об этом КП-Иркутск стало известно от пресс-службы областного правительства.
- На сегодняшний день полностью готова к внедрению маркировки кондитерская фабрика. В процессе подготовки находятся хлебозавод и еще две кондитерских фабрики, – подчеркнула исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Приангарья Марина Кожарина.
На данный момент примерно половина предприятий пищевой промышленности региона готова к выполнению новых требований.
11.02.2026 • https://www.irk.kp.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года
-
Предприятия концерна «Белгоспищепром» выпустили брендированную продукцию к «Славянскому базару в Витебске»
В год 35-летия форума к созданию гастрономической партитуры Международного фестиваля искусств «Славянский базар в Витебске» присоединились ведущие кондитерские предприятия Беларуси
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



