.jpg "Каталог")
В Волгоградской области выросли объемы выпечки хлеба в 2023 году
В Волгоградской области, согласно предварительным данным, в 2023 году произведено 69,6 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты. Это на 1,2% больше, чем в 2022 году.
Как сообщает пресс-служба Волгоградстата, основной объем производства приходится на хлебобулочные изделия недлительного хранения – 95,1% или 66,1 тыс. тонн. По сравнению с 2022 годом индекс производства по виду деятельности "Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий" в 2023 году составил 101,8%. В декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года этот индекс составил 95,7%, а по сравнению с ноябрем 2023 года - 102,5%.
Доля производства хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, в Волгоградской области в Южном федеральном округе составляет 10,7%, а в Российской Федерации - 1,1%.
06.03.2024 • https://riac34.ru/
Cмотрите также
-
Архангельский хлебокомбинат получил «Знак качества» на 3 вида продукции
Продукция Архангельского хлебобулочного комбината удостоена высокой экспертной оценки
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
Азербайджан увеличил поставки печенья в Ирак в 63 раза
Азербайджан в январе–мае текущего года увеличил экспорт печенья в Ирак в 63 раза, при этом общий объем зарубежных поставок этой продукции достиг 816 тонн