.jpg "Каталог")
Производство кондитерских изделий в России в январе-октябре выросло на 4,7%
Кондитерская отрасль РФ за 10 месяцев этого года произвела более 3,5 млн тонн кондитерских изделий, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период 2023 года, сообщается в пресс-релизе Минсельхоза.
В частности, шоколада и пищевых продуктов с содержанием какао выпущено 877 тыс. тонн, что на 9,2% выше прошлогоднего показателя. Производство сахаристых кондитерских изделий, включая белый шоколад, составило 675 тыс. тонн, увеличившись на 3,8%.
В Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) отмечают два основных фактора роста: стабильный спрос на внутреннем рынке и увеличение экспорта. Так, по данным ассоциации, поставки отечественного шоколада за рубеж в натуральном выражении увеличились более чем на 10% к аналогичному периоду 2023 года.
Кроме того, по итогам прошлого года впервые за последние десять лет был зафиксирован рост среднедушевого потребления кондитерских изделий. Оно составило 26,2 кг (+3,2%) на человека в год.
Российский рынок этой продукции является пятым в мире.
25.12.2024 • https://www.finmarket.ru/
Cмотрите также
-
Печенье против конфет: кто победил в битве за подмосковного сладкоежку
В мае 2026 года сладкоежки Подмосковья отдали предпочтение печенью
-
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»
-
ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали