Президент РСП посетил Вологодский хлебокомбинат
Одна из главных задач руководства Российского Союза Пекарей — хорошо знать проблемы и слышать хлебопроизводителей в регионах.
Именно поэтому командировки и личное знакомство с производствами членов Союза — обязательный формат работы президента РСП. Дмитрий Семенов уже объехал большинство регионов России.
На этот раз он посетил ЗАО "Вологодский хлебокомбинат" — одно из самых значимых предприятий Вологодской области, где его встретил и познакомил с производством и с коллективом генеральный директор Владимир Малек. Кстати, в этом году исполняется ровно 30 лет с того дня, как Владимир Иванович стал во главе предприятия.
При этом Малек - заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации, победитель международных конкурсов 2000 и 2001 годов в номинации "Лучший директор года", и он всю свою трудовую жизнь посвятил хлебопечению.
Президент РСП побывал в цехах по производству хлеба и батонов, булочном, сухарно-бараночном, конфетном... А после экскурсии провёл встречу с генеральным директором, обсудив с ним и его заместителями самые острые проблемы хлебопекарной отрасли (от нехватки господдержки до дефицита квалифицированных кадров) и перспективы развития Вологодского хлебокомбината. Предприятие уже больше 70 лет радует людей своей продукцией и постоянно развивается, расширяя ассортимент и модернизируя производственные линии. В его активе — десятки наград за качество продукции.
"Мы находимся в постоянном диалоге с предприятиями, - говорит Дмитрий Семенов. - И делаем всё, чтобы выстраивать общую политику для защиты интересов производителей хлеба".
27.03.2024 • https://www.advis.ru/
Cмотрите также
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.
Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 деакбря 2025 по 17 января 2026 г.



