.jpg "Каталог")
Новый профстандарт в сфере производства кондитерских изделий утвердили в Беларуси
В Беларуси утвердили новый профессиональный стандарт "Оператор в производстве кондитерских изделий". Это следует из постановления Министерства труда и социальной защиты от 30 сентября 2025 года №109, сообщает БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу Минтруда.
В ведомстве отметили, что разработка профессионального стандарта осуществлялась при координации Секторного совета квалификаций при Белорусском государственном концерне пищевой промышленности "Белгоспищепром".
Профессиональный стандарт содержит характеристику трудовых функций новой профессии рабочего "оператор в производстве кондитерских изделий" (4-6-й разряды). Специалисты выполняют работы при ведении технологического процесса производства полуфабрикатов и кондитерских изделий на поточно-механизированных, автоматизированных линиях и отдельных машинах (автоматах).
Введение профстандарта позволит применять единые подходы при подготовке рабочих инструкций по профессии, а также использовать стандарт при разработке образовательных программ.
Постановление вступает в силу с 1 января 2026 года.
24.12.2025 • https://belta.by/
Cмотрите также
-
В Астрахани впервые пройдет большой фестиваль кондитеров, пряничных и зефирных мастеров
Впервые в Астрахани состоится Кондитерский фест, который объединит мастеров по изготовлению тортов, пряников и зефира из разных городов России
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.