Маленькие пекарни Брянска ощутимо ударили по крупным хлебокомбинатами
Многие покупатели выбирают небольшие лавочки
Маленькие пекарни Брянска сильно ударили по крупным хлебокомбинатами. Многие покупатели выбирают их, хотя, как показывает практика, товар там дороже.
Что касается крупных заводов, то их мощности используются не полностью. Значительно расширили ассортимент районные хлебозаводы.
Однако не все могут выдержать жесткую конкуренцию. Некоторые производства уже закрылись.
Евгений Лесков
14.06.2023 • https://bryansktoday.ru
Cмотрите также
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №539 от 28.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.04.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №548 от 07.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.07.2026 года



