Кто покупает цельнозерновые продукты
Американский совет по цельному зерну Oldways провел ежегодное исследование и выяснил, что среди тех, кто выбирает цельнозерновые продукты, 16 % стараются употреблять меньше углеводов.
37 % из них сообщили, что выбирают цельное зерно, когда оно доступно по цене, 31% опрошенных отметили, что за последние пять лет наравне с уменьшением употребления углеводов увеличили потребление цельнозерновых продуктов.
74 % тех, кто старается сократить потребление углеводов, планируют в ближайшее время увеличить потребление цельного зерна, большинство из них считают, что главное в цельнозерновых продуктах — здоровье и польза для организма. А вот вкус идет только на третьем месте.
34 % респондентов назвали хлеб любимым цельнозерновым продуктом, затем идет овсянка (24 %),у попкорна 19 %. Чаще всего цельное зерно употребляют на завтрак.
30.08.2023 • https://ohlebe.ru/
Cмотрите также
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска
-
Самарский булочно-кондитерский комбинат консолидировала семья его директора
Крупнейший региональный хлебокомбинат — Самарский БКК — стал чисто семейным бизнесом
-
VIEWPOINT создал дизайн лимитированного вкуса для бренда TUC
Перед агентством VIEWPOINT стояла задача разработать дизайн сезонных лимитированных серий TUC и создать для них слоганы. Важной частью проекта стала адаптация вкуса «Краб» для линейки TUC mini в лимитированном дизайне под несколько сезонов



