Хлебозавод «КАРАВАЙ» создал «бутербродного» ИИ-ассистента
Хлебозавод «КАРАВАЙ», которому в этом году исполняется 98 лет, запустил интеллектуального помощника по имени «Янтарный».
Новый бот генерирует рецепты бутербродов и сэндвичей, ориентируясь на настроение пользователя.
Чтобы получить идею для перекуса, достаточно открыть чат-бот и выбрать свое настроение — система подберет комбинацию хлеба и ингредиентов, покажет фото готового блюда и даст пошаговую инструкцию по приготовлению.
Ассистент «Янтарный» стал частью рекламной кампании «Вкус с твоим характером», приуроченной к запуску новой линейки хлебов «Янтарная коллекция». Продукты серии создаются по особой наливной технологии, обеспечивающей сочный, глянцевый и крупнопористый мякиш.
В серию вошли три вида хлеба: «Черный Янтарь», «Зерно Истины» и «Янтарь с Изюминкой». Каждый из них обладает уникальными вкусовыми характеристиками. «Черный Янтарь» сочетает ячменный солод, пророщенное зерно ржи и живую закваску, создавая аромат с легкой кислинкой. «Зерно Истины» основан на заварке из семян подсолнечника и льна, а также пророщенных зерен ржи, что придает хлебу насыщенный вкус и плотную структуру. «Янтарь с Изюминкой» сочетает солод, кориандр и изюм, благодаря чему хлеб получает фруктово-медовые нотки.
ИИ-ассистент предлагает пользователям оригинальные рецепты, включая скандинавский сморреброд с анчоусами и редисом, бутерброд с мортаделлой и землей из маслин, а также сэндвич с ростбифом, зерненой горчицей и маринованным огурцом.
05.11.2025 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
Для социальных учреждений Тульской области закупят более 600 тонн сухарей и сушек
Из бюджета Тульской области будет выделана крупная сумма на обеспечение качественным питанием подопечных государственных социальных учреждений
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года



