Екатеринбургский предприниматель обеспечит хлебом из российского зерна города Урала
Предприниматель из Екатеринбурга Артем Русинов за свой счет восстановил заброшенную мельницу в Ишимском районе Тюменской области.
При реконструкции здания и производстве муки он отдал предпочтение российским производителям. Об этом журналистам сообщил сам бизнесмен.
«Оборудование отличается от любого другого тем, что оно экспериментальное», – пояснил Русинов, почему использовал отечественные материалы при реконструкции.
На восстановление старой мельницы Артему Русинову потребовалось 30 млн рублей личных сбережений и год работы. Он полностью переоборудовал инженерные системы, построил склад, отремонтировал мельничный цех.
В день здесь перерабатывают около 100 тонн зерна. Осенью планируется выйти на объемы в 300 тонн.
Производят муку высшего, первого, второго сортов, а также цельнозерновую. Дополнительно – отруби двух видов. Товар отгружается в три пекарни Ишимского района, Тюмени и Екатеринбурга.
«Мы стараемся найти зерно у местных фермеров. Однако старое зерно сейчас заканчивается. Ожидаем поступление нового», – добавил Русинов.
06.07.2022 • https://fedpress.ru
Cмотрите также
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Зарплата кондитеров в Москве достигает 230 тысяч рублей в месяц
Профессиональный кондитер в столице может зарабатывать до 230 тысяч рублей в месяц, сообщил Агентству городских новостей «Москва» карьерный эксперт центра «Профессии будущего» Святослав Семеренко
-
«Мир хлеба» увеличил производство на 550 тысяч кг
Крупнейший производитель в регионе, компания «Мир хлеба», продемонстрировала значительный рост объемов производства, увеличив его на 554 545 кг по сравнению с аналогичным периодом 2025 года



