.jpg "Каталог")
Дельфийским играм в Саратове посвятили авторский пряник
Участник сборной Саратовской области на XXII молодежных Дельфийских играх России приготовит авторский десерт.
В кулинарном искусстве будет состязаться Владимир Конусевич - студент Саратовского кулинарного колледжа и победитель регионального этапа всероссийского чемпионата профессионального мастерства. Он осваивает специальность шоколатье.
Владимир виртуозно работает с шоколадом и делает авторские конфеты. К соревнованиям в номинации «Кулинарное искусство» он приготовит пряник с символикой Дельфийских игр. В будущем Конусевич предлагает запустить пряник в производство по кондитерским фабрикам и пекарням Саратова.
Напомним, XXII молодежные Дельфийские игры России пройдут в Саратове с 21 по 26 апреля. Программа включает соревнования по 34 номинациям художественного, прикладного, креативного и научно-исследовательского творчества.
Будет разыграно более 100 комплектов наград. Планируется, что в состязаниях примут участие около 2500 юношей и девушек от 10 до 25 лет.
26.04.2023 • https://sarnovosti.ru
Cмотрите также
-
Более 1,3 млн мнений собрал конкурс кондитерских изделий «Московское качество»
На голосованиях по мучным кондитерским изделиям на платформе «Активный гражданин» в рамках проведения конкурса «Московское качество» собрано более 1,3 млн мнений
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №536 от 07.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.04.2026 года
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска