«БКК» по ассортименту хлеба стал лидером в России
С каждым днём коммерческие предприятия пищевой промышленности выпускают всё новые и новые виды продуктов. Номенклатура продуктовых товаров в России составляет многие десятки и даже сотни тысяч.
Открытое акционерное общество «Булочно-кондитерский комбинат», которое образовано ещё в далёком 1986 году, в совсем другой стране, сохранило богатые традиции хлебопеков. Вокруг всё меняется, но "БКК" продолжает сохранять высокие стандарты.
Это предприятие в Республики Татарстан является одним из мощнейших в деле выпечки хлеба. Оно продолжает развиваться весьма быстрыми темпами и имеет хорошие перспективы на Российском рынке. По скорости роста, а также количеству инноваций, по ассортименту продукции, и, во многом, по качественным показателям производства, «БКК» сейчас занимает лидирующие позиции в своём регионе.
Комбинат оснащен современным оборудованием, на котором выпускается огромный ассортимент хлебобулочной продукции. Есть чешские, австрийские, итальянские и российские агрегаты. Специалистов фирмы отмечают, что «наша техника постепенно выходит на новый уровень и уже на ровне конкурирует с зарубежными аналогами в пищевой сфере».
Автоматические линии изготовления хлебной продукции завода «БКК», снабжаются системами контроля за температурой изделий. Линия «Рондо-Дож» - уникальна и может изготавливать одновременно около 60 видов различных изделий.
Данное оборудование позволило «БКК» выйти на рынок с новой торговой маркой «Мастер Сластер» и предоставить более ста разновидностей новой высококачественной продукции. С данными цифрами «БКК» становится лидером и среди всех производителей хлеба в России.
24.01.2018 • https://kazan.dixinews.ru
Cмотрите также
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
В Тульской области стали производить больше сладостей
Производство сладостей в Тульской области продемонстрировало уверенный рост




