.jpg "Каталог")
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
Выбор редакции журнала «Кондитерские изделия»
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
Масса нетто: 370 г
Срок годности: 9 месяцев
ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»
Адрес: Республика Беларусь, 213105, Могилевская область Могилевский район, Вейнянский с/с, 27, юго-восточное аг. Вейно
Дегустация проходила 18 декабря 2025 года в помещении редакции журнала «Кондитерские изделия». В дегустаций участвовало по 5 экспертов с опытом работы в отрасли от 10 до 20 лет.
По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество»
РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ
ВНЕШНИЙ ВИД
Продукт упакован в стильную коробку с аристократически сдержанным дизайном, где каждый элемент тщательно продуман, что подчёркивает: истинная роскошь не нуждается в излишествах. Коробка размещена в выполненную в том же стиле картонную подарочную «сумочку». Габариты упаковки довольно крупные — 31 × 24 × 7 см. Все эти продуманные элементы делают набор очень хорошим презентом.
Внутри упаковки находится 24 конфеты 5 видов: со вкусом клюквы и рисовыми шариками, с кокосовой стружкой и арахисом, с какао и арахисом, со вкусом «Амаретто», со вкусом лесного ореха.
Изделия расположены в два яруса. Каждая конфета — в яркой фольгированной обёртке. Все конфеты имеют форму полусферы с бороздками на боковой поверхности. В верхней части каждой конфеты — изображение сердечка. Поверхность конфет глянцевая, без повреждений. В разрезе видно, что слой глазури ровный, конфеты заполнены начинкой однородно, без пустот. Цвет и текстура начинок соответствуют каждому конкретному виду.
АРОМАТ
Аромат в целом тонкий, элегантный, ненавязчивый, но при этом выразительный. В нём гармонично сочетаются ноты глазури с яркими оттенками, характерными для каждого вида. Конфеты с клюквой и рисом обладают освежающими ягодными нотами. В изделиях с ореховой начинкой чувствуются оттенки фундука и арахиса (в различных вариантах), а в конфетах с кокосом доминирует тёплый тропический аромат.
ВКУС
Эксперты отметили оптимальный баланс вкуса, а также удачное сочетание текстур и широкую вариативность представленных комбинаций. Все конфеты в наборе отличаются выразительным вкусом, в котором гармонично соединены многочисленные оттенки, характерные для каждого вида.
КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ВЛАДКОН»
Статьи о компании
на портале отраслевых новостей
Cмотрите также
-
Алексей Малахов
«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов
-
Свердловские кондитеры нарастили выпуск сладостей на 7% за первый квартал
Рост обеспечен адаптацией предприятий к санкционному давлению, расширением ассортимента и внедрением маркировки
-
Учёные России обсудят в Туле проблемы качества хлеба
Молодые учёные собрались в Туле на VIII Международной научно-практической молодёжной конференции «Поландовские чтения», посвящённой 95-летию Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности и 80-летию Санкт-Петербургского филиала