.jpg "Каталог")
Мировая торговля мукой впервые превысит 16 млн. т
Международный Совет по Зерну (IGC) повысил прогноз мировой торговли пшеничной мукой в текущем сезоне на 0,6 млн. т до 16,1 млн. т.
Объем торговли мукой впервые превысит 16 млн. т. В прошлом сезоне он равнялся 15,9 млн. т. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.
Мировая торговля мукой находится на восходящем тренде с сезона 2012/13, когда она была на низком уровне в 12,65 млн. т. Отметка в 12 млн. т была впервые превышена в сезоне 2007/08, в 13 и 14 млн. т – в сезоне 2011/12, в 15 млн. т – в сезоне 2015/16.
IGC не учитывает в своем прогнозе экспорт крупки из твердой пшеницы. Объем торговли крупкой из твердой пшеницы в текущем сезоне составит 420 тыс. т в зерновом эквиваленте, что на 20 тыс. т больше, чем в прошлом сезоне.
Турция, которая занимает первое место в мире по экспорту пшеничной муки с большим отрывом от других стран, экспортирует в текущем сезоне 5,4 млн. т, что намного больше, чем в сезоне 2015/16 (4,94 млн. т) и в сезоне 2014/15 (3,531 млн. т). На долю Турции приходится 33,5% мировой торговли мукой.
Казахстан, который занимает второе место, экспортирует 3,2 млн. т, что выше, чем в сезоне 2015/16 (3 млн. т) и в сезоне 2014/15 (2,385 млн. т). Доля Казахстана в мировой торговле мукой вырастет до 19,9%. Казахстанская мука поставляется, главным образом, в близлежащие страны, такие как Узбекистан и Афганистан.
Экспорт муки из стран Евросоюза увеличится с 0,9 млн. т до 1 млн. т.
Объем вывоза муки из Аргентины будет самым большим за четыре года – 850 тыс. т. В прошлом сезоне Аргентина экспортировала 717 тыс. т муки, в сезоне 2013/14 – лишь 324 тыс. т.
Импорт муки в страны Дальнего Востока оценивается в 4,57 млн. т (4,96 млн. т в прошлом сезоне и 3,94 млн. т в сезоне 2014/15).
Африканские страны импортируют 2,63 млн. т муки, что на 0,22 млн. т больше, чем в прошлом сезоне. Крупнейшие импортеры муки среди стран Африки, Судан и Ангола, импортируют 0,8 млн. т и 0,6 млн. т, как и в сезоне 2015/16.
В страны Северной и Центральной Америки будет ввезено 1,07 млн. т муки, что на 0,04 млн. т больше, чем в прошлом сезоне, в т.ч. в Мексику – 300 тыс. т.
Импорт муки в Южную Америку составит 1,04 млн. т, в т.ч. в Бразилию – 0,7 млн. т.
Cмотрите также
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием.
-
Самарские пекари расширяют ассортимент сдобы к началу учебного года
Сдобы много не бывает, — решили пекари Самарского хлебозавода №5