В Задонске начнут готовить фирменные печатные пряники
Муку, мед и повидло для них будут искать у местных производителей
В Липецкой области Задонск в ближайшем будущем может обрести еще один туристический символ. В центре православных традиций собираются открыть пекарню, в которой помимо всего прочего будут производить оригинальные печатные пряники.
В будущей пекарне сейчас устанавливают все необходимое оборудование. Производить собираются самые разные хлебобулочные изделия.
А вот сами печатные пряники будут готовить вручную. Деревянные оттиски для них специально заказывали у задонских мастеров. Производители обещают, что по вкусовым качествам пряники дадут фору любым завозным бисквитам и кексам.
Сергей Путилин, владелец пекарни:
Печатный пряник будет производиться из продуктов, которые произведены на территории Задонского района: мед, будем искать муку здесь, рядышком. Постараемся сделать продукт очень высокого качества. Будем повидло сами вываривать для него. Это будет нашей такой фишкой.
15.07.2020 • https://vesti-lipetsk.ru
Cмотрите также
-
Фабрика «Слодыч» выпустила новинку к Пасхе – это не только лакомство, но и набор для творчества
Кондитерская фабрика «Слодыч» выпустила яркую новинку к Пасхе – праздничный набор «Наряди печеньки». Она уже в продаже, сообщает Instagram предприятия
-
Бежицкий хлебокомбинат получил Гран-При Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2024»
С 19 по 22 марта в Московском выставочном комплексе «Экспоцентр» прошла 29-я Международная выставка «MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX»
-
«АККОНД» - выбор покупателей
Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам