.jpg "Каталог")
Подмосковье лидирует в производстве кондитерских изделий в РФ
Московская область продолжает удерживать первое место в стране по выпуску мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения.
За первые два месяца года объем производства в регионе достиг примерно 5,5 тысячи тонн, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия регина.
Доля Подмосковья составляет более 42% от общего объема Центрального федерального округа и около 12% от всероссийского показателя. В области работает свыше 1 тыс. предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, которые занимаются переработкой сырья и выпуском продукции с высокой добавленной стоимостью.
Местные фабрики предлагают широкий ассортимент десертов — от привычных «Медовика», «Наполеона», «Праги» и «Красного бархата» до легких бисквитных и муссовых изделий. Ключевые игроки отрасли: «Эко-Меню» из Реутова, «Жуковский хлеб», «Ореховохлеб» и другие.
Предприятия выпускают как повседневную продукцию, так и праздничные десерты. В честь 65-летия первого полета человека в космос и Дня космонавтики компания «Эко-Меню» под брендом «У Палыча» представила лимитированную серию тортов и канапе с космическим дизайном. Продукция подмосковных производителей представлена в крупных розничных сетях и фирменных магазинах.
22.04.2026 • https://radio1.ru
Cмотрите также
-
Фитнес-хлеб и протеиновые багеты: реальная польза или маркетинг?
Эксперт Савкина развеяла мифы о фитнес-хлебе и протеиновых новинках
-
Чизкейк возглавил список любимых десертов в России: X5 раскрыла региональные вкусы
Рост популярности готовых десертов в России продолжает усиливаться, особенно в крупных городах, где чизкейки стали самым покупаемым продуктом
-
В Японии остановят производство печенья и обесцветят упаковку чипсов из-за кризиса на Ближнем Востоке
Компания Millet Biscuit, производящая печенье в японской префектуре Коти, приняла решение временно приостановить выпуск своей продукции