ЗАВИРЭЛЬ ТМ «ПЕЧЕНЮШ»
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом в сахарной обсыпке.
Упаковка массой 500 гр. Срок годности: 180 суток
Производитель: Кондитерская фабрика ООО «ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ»
|
|
 ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 24 октября 2022 г.
Место: редакция журнала «Кондитерские изделия».
Состав комиссии: в дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 14 лет.
|
|
|---|
Фабрика «Добрые печеньки» основана профессионалами кондитерского производства в 2018 году. Выпускает мучные кондитерские изделия в сегменте сложного печенья по собственным оригинальным рецептурам и технологиям. Компания производит качественную продукцию, которая пользуется высоким покупательским спросом на всей территории России, Беларуси, Казахстана, Киргизии, Латвии, Молдовы, Монголии, Таджикистана, Узбекистана. Широкую известность компании принесла продукция из заварного теста.
|
|
| |
|---|
На сегодняшний день ассортимент фабрики содержит более 30 видов кондитерских изделий из заварного, слоёного, бисквитного теста с различными вкусами и начинками, а также грильяжный «Кунжутис» и рассыпчатое печенье «Завирэль». Главным брендом компании является ТМ «ПЕЧЕНЮШ». Ассортимент:
ПЕЧЕНЬЕ ОРИГИНАЛЬНОГО ВКУСА – Завирэль, Кунжутис
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА – Печкис, Хрустиш, Миниклер
ПЕЧЕНЬЕ БИСКВИТНОЕ – Печенюш, Аранжа, Купыши, Пушэль
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – Слоёные Рулетики, Штрудич |
|
|
|---|
РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ «ЗАВИРЭЛЬ»
|
|
|
|---|
ВНЕШНИЙ ВИД 9,76
Печенье, выполненное в форме замкнутых подковок, обсыпано кристаллами сахарного песка, имеет вид настоящей домашней выпечки. Размер «подковки» около 9 см, что очень удобно для употребления. Внешний вид печенья однозначно указывает на использование на этапе формовки ручного труда. Печенье хорошо пропеченное, легко разламывается, количество крошек минимально. Отмечена характерная равномерная пористая структура, без пустот и уплотнений. По всем параметрам продукт является качественным представителем данного вида кондитерских изделий. |
|
| АРОМАТ 9,78
Аромат нежный, и в то же время выразительный, теплый, имеющий нежные тона хорошо пропеченной сдобы, гармонично дополненные выраженной сливочной составляющей. На изломе интенсивность аромата заметно усиливается, приобретая яркие маслянистые оттенки. |
|
| ВКУС И 9,80
ПОСЛЕВКУСИЕ
Вкус яркий, с ощущением сливочного масла, при этом гармоничный и естественный. Тесто равномерно пропеченное, печенье приятно хрустит и буквально тает во рту. Сбалансированная оптимальная сладость не заглушает характерный сдобный вкус. Послевкусие деликатное, ощущаются приятные мягкие оттенки топленых сливок. Домашний натуральный вкус печенья делает его употребление универсальным, оно может служить прекрасной самостоятельной вкусняшкой или замечательным дополнением к кофе, чаю или молочным напиткам. |
|
|
|---|
УПАКОВКА
Печенье представлено в упаковке - короб-«телевизор» в термоусадочной плёнке, которая обеспечивает длительную сохранность продукта. Прозрачное окошко позволяет рассмотреть изделие еще до покупки, а грамотно расставленные акценты в виде красного фона, изображения фирменного логотипа - веселого «Печенюша» - привлекают внимание покупателя. Эксперты отметили удачную конструкцию короба и высокое качество его сборки. |
|
|
|---|
Вы являетесь участником российского рынка кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 1997-2022
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться. Отказаться от рассылки |
|
|
|---|
|
|
